研究者
J-GLOBAL ID:200901010839651388   更新日: 2022年09月27日

平野 順子

ヒラノ ジュンコ | Hirano Junko
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
研究キーワード (2件): 食品衛生学 ,  Food Hygiene
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 食品添加物に関する意識の研究
  • A Study on Consciousness of Food Additives
MISC (40件):
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書籍 (4件):
  • 食品学実験(共著)
    株式会社みらい 1998
  • A Laboratory Manual in Food Science
    Corporation MIRAI 1998
  • 食品衛生学実験(共著)
    株式会社みらい 1997
  • A Laboratory Manual in Food Hygiene
    Corporation MIRAI 1997
所属学会 (5件):
日本細菌学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本家政学会 ,  日本公衆衛生学会 ,  日本食品衛生学会
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