研究者
J-GLOBAL ID：200901014493397990   更新日: 2022年07月30日

内田 泰

ウチダ ヤスシ | Uchida Yasushi
所属機関・部署：
西九州大学短期大学部 食物栄養学科

西九州大学短期大学部 食物栄養学科 について


職名： 教授,名誉教授(佐賀大学)
ホームページURL (1件)： http://suiyouseikeisan.pro.nu
研究分野 (3件)： 食品科学 ,  応用生物化学 ,  応用微生物学
研究キーワード (13件)： 水溶性ケイ酸 ,  抗生物質 ,  微生物農薬 ,  キチン・キトサン ,  応用生物化学 ,  生物資源化学 ,  Soluble silica ,  Antibiotics ,  Microbiological Chemicals ,  Chitosan ,  Chitin ,  Applied Biological Chemistry ,  Food Resource Chemistry
競争的資金等の研究課題 (22件)：
  • 2004 - 2008 水溶性ケイ酸が各種植物の生長に及ぼす影響
  • 2004 - 2008 Effect of soluble silicate on the growth of various plants
  • 1991 - 2005 微生物農薬に関する研究
  • 1991 - 2005 Bio-control of Phytopathogenic fungi with Baccillus UTK
  • 1992 - 2004 新規抗真菌性抗生物質に関する研究
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MISC (108件)：
  • キチン・キトサンの開発と応用(共著),バイオ農業新素材としてのキトサンとキトサナーゼ. シーエムシー出版. 2004. p203-213
  • キトサナーゼおよびイツリン生産細菌Bacillus amyloliguefaciens UTKによる微生農薬への利用. 2003. vol.9,158-159
  • キノア種子に含まれるキチン結合性抗真菌ペプチド. キチン・キトサン研究. 2003. vol.9,144-145
  • Streptomyces griseus HUT 6037が生産するFamily5 キトサナーゼ. キチン・キトサン研究. 2002. vol.8,232-233
  • Chitosanase from Streptomyces griseus HUT 'jointly worked'. Chitin and Chitosan in Life Science. 2001. 454-455
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特許 (11件)：
  • Antifungal Substance for Aqueous Paints and Its Application
  • 水性系塗料用抗カビ組成物及びそれを使用した水性系塗料
  • イツリンAの製造法及び抗深在性抗真菌症剤
  • 抗生物質HUT57及びその製造法並びに用途
  • 新規抗生物質及びその製造法並びに用途
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書籍 (7件)：
  • Chitosanase from Streptomyces Grieseus HUT
    Chitin and Chitosan in Life Science 2001
  • Family 8 Chitosanase from Bacillus SP.982
    Chitin and Chitosan in Life Science 2001
  • Antifungal Chitin-Binding Peptides from Quinoa and Amaranth
    Chitin and Chitosan in Life Science 2001
  • Purification and Properties of Exe-β-D-glucosaminidase from Penicillium sp. and Its Applications(共著)
    Advances in Chitine Science, Val. (]G0002[)(Proc. 7th International Cont. on Chitis and Chitosan)Jacques Ardre Publisker, France. 1998
  • キチン,キトサンハンドブック 第10章 抗菌作用(共著)
    技報堂出版 1995
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Works (10件)：
  • 抗真菌性を有する微生物農薬
    2000 - 2001
  • Bio-control of Bacillus UTK with Antifungal Action
    2000 - 2001
  • Bio-Control of PhytoPathogenic Fungi
    2000 - 2001
  • 新規抗真菌性抗生物質に関する研究
    1999 - 2001
  • Studies for New Antibiotics against Phytopathogenic Fungi
    1999 - 2001
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学歴 (4件)：
  • - 1967 九州大学 農学研究科 農芸化学
  • - 1967 九州大学
  • - 1962 九州大学 農学部 農芸化学科
  • - 1962 九州大学
学位 (2件)：
  • 農学博士 (九州大学)
  • 農学修士 (九州大学)
経歴 (11件)：
  • 1990 - 2004 佐賀大学 農学部 教授
  • 1990 - 2004 Professor, Saga University
  • 2004 - - 佐賀大学名誉教授
  • 2004 - - 佐賀短期大学食物栄養学科教授
  • 2004 - - Professor Eneritus, Saga University
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委員歴 (10件)：
  • 1999 - 2004 日本生物工学会 九州支部評議員
  • 1999 - 2004 The Society for Biotechnology, Japan Councilor, Kyushu
  • 1999 - 2001 Japan Society for Bioscience, Biotechnology and Agrochemistry Councilor
  • 1996 - 1997 日本キチン・キトサン学会 理事・編集委員
  • 1996 - 1997 日本栄養・食糧学会 評議員
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所属学会 (14件)：
日本防菌防黴学会 ,  アメリカ・キチン・キトサン学会(American Chito Science Society) ,  日本キチン・キトサン学会 ,  日本食品衛生学会 ,  日本生物工学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本食品科学工学会 ,  日本農芸化学会 ,  Japanese Society for Chitin and Chitosan ,  Japanese Society of Nutrition and Food Science ,  The Society for Biotechnology, Japan ,  Japanese Society for Food Science and Technology ,  Biotechnology and Agrochemistry ,  Japan Society for Bioscience
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