研究者
J-GLOBAL ID:200901018645388580   更新日: 2024年01月30日

佐々木 努

ササキ ツトム | Sasaki Tsutomu
所属機関・部署:
職名: 教授
ホームページURL (1件): http://www.nutrchem.kais.kyoto-u.ac.jp
研究分野 (7件): 動物生理化学、生理学、行動学 ,  栄養学、健康科学 ,  分子生物学 ,  神経科学一般 ,  代謝、内分泌学 ,  医療薬学 ,  生理学
研究キーワード (1件): nutrition
競争的資金等の研究課題 (11件):
  • 2020 - 2024 「栄養のための食欲」による生体恒常性の維持機構の解明
  • 2020 - 2022 代謝シグナルによる飲酒欲求調節を担う脳内神経回路の解明
  • 2017 - 2021 神経系による食嗜好の制御メカニズムの解明;長寿遺伝子SIRT1に着眼して
  • 2018 - 2020 長寿遺伝子SIRT1によるアルコール嗜好性の制御メカニズムの解明とその応用
  • 2017 - 2019 社会環境と体内環境の情報を統合する脳のSIRT1の意志力における役割の解明
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論文 (95件):
  • 小栗 靖生, 森 新, 松居 翔, 都築 巧, 佐々木 努. 褐色脂肪細胞を介した栄養代謝調節機構の検討. 日本内分泌学会雑誌. 2023. 99. 1. 383-383
  • 小栗 靖生, 森 新, 松居 翔, 都築 巧, 佐々木 努. 褐色脂肪細胞を介した栄養代謝調節機構の検討. 日本内分泌学会雑誌. 2023. 99. 1. 383-383
  • 森 新, 小栗 靖生, 松居 翔, 都築 巧, 佐々木 努. 褐色脂肪細胞を介した摂食調節機構の解析. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 235-235
  • 塚本 麻衣, 河内 花菜子, 松居 翔, 小栗 靖生, 都築 巧, 佐々木 努. 低タンパク質食の摂取に伴う血中FGF21濃度、およびタンパク質の摂取欲求の変化を調節する機構の解明. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 258-258
  • 松居 翔, 高橋 侑真, 森岡 修平, 小栗 靖生, 都築 巧, 佐々木 努. FGF21 オキシトシン系は自発的な飲酒を調節する. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 310-310
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MISC (165件):
  • 松居 翔, 佐々木 努. 食行動を調節する栄養・代謝シグナル-Nutrient and metabolic signals regulating feeding behavior. 循環器内科 = Cardioangiology / 循環器内科編集委員会 編. 2021. 90. 3. 326-331
  • 小栗靖生, 小栗靖生, 佐々木努, 梶村真吾. ベージュ脂肪細胞の制御機構に関する研究. 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集. 2021. 515th
  • 大槻智也, 松居翔, 小栗靖生, 都築巧, 佐々木努. 人工甘味料が頭相反応に及ぼす影響の解析. 日本農芸化学会関西支部講演会講演要旨集. 2021. 516th
  • 小栗靖生, 小栗靖生, 佐々木努, 梶村真吾. CD81は脂肪前駆細胞の増殖およびエネルギーバランスを制御する【JST・京大機械翻訳】|||. 日本生化学会大会(Web). 2021. 94th
  • 小栗靖生, 小栗靖生, 佐々木努, 梶村真吾. CD81を介したベージュ脂肪細胞の調節機構. 日本分子生物学会年会プログラム・要旨集(Web). 2021. 44th
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特許 (1件):
  • 線維芽細胞増殖因子21誘導剤、及びアルコール嗜好性又は単純糖質嗜好性を抑制するための組成物
書籍 (32件):
  • エッセンシャル栄養化学 = Essential nutritional chemistry
    講談社 2021 ISBN:9784065238066
  • ソフト・ドリンク技術資料
    一般社団法人 全国清涼飲料連合会 2021
  • もっとよくわかる!食と栄養のサイエンス : 食行動を司る生体恒常性維持システム
    羊土社 2021 ISBN:9784758122092
  • 化学と生物
    日本農芸化学会 2020
  • New Diet Therapy
    2019
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学歴 (3件):
  • - 2007 University of Virginia Neuroscience Graduate Program Neuroscience
  • - 2007 University of Virginia Neuroscience Graduate Program Neuroscience
  • - 1997 東京大学 医学部 医学科
学位 (1件):
  • Doctor of Philosophy (Ph.D.) (University of Virginia)
経歴 (2件):
  • 2013/04 - 群馬大学 生体調節研究所 准教授
  • 2007/11 - 2013/03 群馬大学 生体調節研究所 助教
委員歴 (3件):
  • 日本肥満学会 評議員
  • 日本内分泌学会 評議員 中堅・若手の会世話人
  • 日本生理学会 評議員
受賞 (2件):
  • 2013 - JES Young Investigator Award
  • 2002 - Crutchfield, Gage and Thomson Award
所属学会 (8件):
日本肥満学会 ,  日本糖尿病学会 ,  日本内分泌学会 ,  日本生理学会 ,  日本神経学会 ,  日本分子生物学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養・食糧学会
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