研究者
J-GLOBAL ID:200901019316574379   更新日: 2024年07月29日

上西 一弘

ウエニシ カズヒロ | Kazuhiro Uenishi
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (4件): スポーツ科学 ,  医療薬学 ,  医療薬学 ,  生理学
研究キーワード (4件): スポーツ栄養 ,  骨代謝 ,  ミネラル代謝 ,  栄養生理学
競争的資金等の研究課題 (4件):
  • 食事摂取基準策定の基礎検討
  • 牛乳栄養学術研究
  • 成長期のライフスタイルと身体状況の関係、栄養と骨、スポーツ選手の栄養アセスメント
  • キウイフルー摂取の健康効果
論文 (106件):
  • Urano T, Shiraki M, Kuroda T, Tanaka S, Inoue S. Preventive effects of raloxifene treatment on agerelated weight loss in postmenopausal women. J Bone Miner Metab. 2017. 35. 1. 108-113
  • Tsugawa N, Ishida H, Ozaki R, Takase T, Minekami T, Uchino Y, Kamao M, Okano T. Association between vitamin D status and serum parathyroid hormone concentration and calcaneal stiffness in Japanese adolescents: sex differences in susceptibility to vitamin D deficiency. J Bone Miner Metab. 2016. 34. 4. 464-474
  • Kouda K, Dongmei N, Tamaki J, Iki M, Tachiki T, Kajita E, Nakatani Y, Kagamimori S, Kagawa Y, Yoneshima H. Relative Importance of Central and Peripheral Adiposities on Cardiometabolic Variables in Females: A Japanese Population-Based Study. J Clin Densitom. 2016
  • Fibroblast growth factor-23 and phosphorus related factors in young Japanese women: a cross-sectional study. Asia Pac J Clin Nutr. 2016. 25. 3. 549-555
  • Nutritional status in Japanese renal transplant recipients with long-term graft survival. Transplant Proc. 2015
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MISC (20件):
  • Development of a predictive model for vitamin D deficiency based on the vitamin D status in young Japanese women: A study protocol. PLoS One . 2022. 17. 3. e0264943
  • Vitamin K intake and health, consideration from the epidemiological studies. J Clin Biochem Nutr. 2021. 69. 2. 111-121
  • The Intake of Kiwifruits Improve the Potential Antioxidant Capacity in Male Middle- and Long-Distance Runners Routinely Exposed to Oxidative Stress in Japan. Sports (Basel) . 2021. 9. 3. 37
  • Associations between trunk-to-peripheral fat ratio and cardiometabolic risk factors in elderly Japanese men: baseline data from the Fujiwara-kyo Osteoporosis Risk in Men (FORMEN) study. Environ Health Prev Med . 2021. 26. 1. 35
  • Vitamin A intake is related to stress fracture occurrence in male collegiate long-distance runners. J Sports Med Phys Fitness . 2020. 61. 11. 1509-1514
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書籍 (14件):
  • 骨代謝マーカー 改訂版
    医薬ジャーナル社 2010
  • ビタミン総合事典
    朝倉書店 2010
  • マネジメント応用栄養学
    建帛社 2010
  • 日本人の食事摂取基準2010年版
    第一出版 2009
  • 栄養素の通になる
    女子栄養大学出版部 2008
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講演・口頭発表等 (7件):
  • Milk and Dairy products consumption and Metabolic syndrome in Japanese.
    (IDF World Dairy Summite 2013 2013)
  • 骨粗鬆症患者の食事の特性 -A-TOP研究(JOINT-04)参加者の食物摂取頻度調査法による解析より-
    (第15回日本骨粗鬆症学会 2013)
  • スポーツ栄養 ~もっとごはんを食べよう~ 第23回
    (日本臨床スポーツ医学会学術集会 2012)
  • カルシウム摂取と骨粗鬆症治療に関するrevision.
    (第11回骨粗鬆症学会 イブニングセミナー1 ビタミンDとカルシウムの新しい展開 2009)
  • 栄養と骨粗鬆症.
    (第10回日本骨粗鬆症学会 骨粗鬆症教育セミナー 2008)
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Works (1件):
  • 簡易食物摂取頻度調査法におけるビタミンK摂取量の推定と血清ビタミンK
    上西一弘, 石田裕美, 須原義智, 津川尚子, 岡野登志夫, 白木正孝 2004 -
学歴 (3件):
  • 1986 - 1987 徳島大学大学院 栄養学研究科
  • 1984 - 1986 徳島大学 栄養学研究科
  • - 1984 徳島大学 医学部 栄養学科
学位 (1件):
  • 博士(乙栄第32号) (徳島大学)
経歴 (8件):
  • 2006/04 - 現在 女子栄養大学 栄養学部
  • 2006/04/01 - 現在 女子栄養大学 栄養学部 教授
  • 2002/04/01 - 2006/03/31 女子栄養大学 栄養学部 助教授
  • 2002/04 - 2006/03 女子栄養大学 栄養学部
  • 2000/04/01 - 2002/03/31 女子栄養大学 栄養学部 専任講師
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委員歴 (5件):
  • 2019 - 現在 日本栄養・食糧学会 理事
  • 2012 - 現在 日本栄養改善学会 理事
  • 2007 - 現在 日本骨粗鬆症学会 評議員
  • 2004 - 現在 日本栄養・食糧学会 評議員
  • 2003 - 現在 日本栄養改善学会 評議員
所属学会 (12件):
日本骨粗鬆症学会 ,  国際骨代謝学会 ,  アメリカ骨代謝学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本臨床栄養学会 ,  日本病態栄養学会 ,  日本骨代謝学会 ,  日本体力医学会 ,  日本動脈硬化学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本脂質栄養学会 ,  日本女性医学学会
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