研究者
J-GLOBAL ID:200901019554334645
更新日: 2024年09月10日
福村 智恵
フクムラ トモエ | Fukumura Tomoe
所属機関・部署:
大阪公立大学 大学院生活科学研究科
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職名:
准教授
研究分野 (1件):
家政学、生活科学
競争的資金等の研究課題 (6件):
2021 - 2024 食事性Na/K比と尿中Na/K比を指標とした世代別栄養・保健指導法の開発
2018 - 2023 低出生体重児の減少と母子保健を推進する効果的な公衆栄養施策実現のための基盤研究
2016 - 2019 乳幼児健診を利用した母親の食生活と低出生体重児の出現の要因の検討
2015 - 2018 低出生体重児の減少を推進するために必要な公衆栄養施策を立案するための基盤研究
2010 - 2012 GPCRを介する食物繊維によるメタボリック症候群抑制仮説の検証
2004 - 2006 遺伝因子と環境因子に対する脂質代謝機構の生理的多型性に関する生理人類学的解析
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論文 (35件):
由田 克士, 岡見 雪子, 北岡 かおり, 土橋 卓也, 福村 智恵, 田畑 正司, 三浦 克之. 日常食からのカリウム摂取状況を大まかに推定することを目的とした「あなたのカリウムチェックシート」の考案. 日本循環器病予防学会誌. 2022. 57. 2. 134-134
福村 智恵, 由田 克士, 田畑 正司, 岡見 雪子, 北岡 かおり, 土橋 卓也, 三浦 克之. 「あなたのカリウムチェックシート」を用いて推定した男性勤労者のカリウム摂取状況と推定24時間尿中Na/K比および関連要因の検討. 日本循環器病予防学会誌. 2022. 57. 2. 134-134
境田 靖子, 岩橋 明子, 辻本 洋子, 福村 智恵, 由田 克士. 妊娠前と妊娠中の食品摂取状況の変化および食品摂取状況が児の出生体重に及ぼす影響の検討. 日本栄養士会雑誌. 2022. 65. 2. 101-110
森田恵美子, 横山久代, 竹田良祐, 山科吉弘, 河合英理子, 福村智恵. 骨密度に異常のない若年女性において咀嚼能力と骨密度は関連する. 体力科学. 2020. 69. 4. 317-325
辻本洋子, 福村智恵, 荒井裕介, 由田克士. 都市部幼児の食生活状況と母親の食習慣・食意識等との関連 ー母子の朝食摂取状況と生活リズムをとおしてー. 日本健康体力栄養学雑誌. 2018. 23. 1. 41-48
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MISC (2件):
由田 克士, 岡見 雪子, 北岡 かおり, 土橋 卓也, 福村 智恵, 田畑 正司, 三浦 克之. 日常食からのカリウム摂取状況を大まかに推定することを目的とした「あなたのカリウムチェックシート」の考案. 日本循環器病予防学会誌. 2022. 57. 2. 134-134
民田莉子, 早見直美, 出口美輪子, 谷口璃華, 鵜川重和, 横山久代, 由田克士, 福村智恵. 中学生における骨量と運動習慣および食習慣に関する検討. 栄養学雑誌. 2022. 80. 5 Supplement
書籍 (5件):
5.5A-E. 健康日本21(第2次), 9.3C. 成人期を対象としたプログラム. 「栄養科学シリーズNEXT公衆栄養学第6版」
講談社サイエンティフィク 2019
5.5. 健康日本21(第2次), 9.3.C. 成人期を対象としたプログラム. 「栄養科学シリーズNEXT公衆栄養学第5版」
講談社サイエンティフィク 2015
パワーポイントを用いたプレゼンテーション総合演習「公衆栄養学実習(学内編)」
南山堂 2009
糖質の利用と糖質代謝酵素の組織特異的発現 「エキスパート管理栄養士養成シリーズ14 分子栄養学」
化学同人 2005
Obesity and NIDDM:Lessons from the OLETF Rat. (分担執筆) Genetic background of the OLETF rat.
Elsevier Science B. V. 1999
講演・口頭発表等 (29件):
職域における特定健康診査成績をもとにした特定保健指導の階層化基準を変更した場合の影響評価とこれから望まれる対応
(日本産業衛生学会産業栄養研究会第4回学術集会 2019)
妊婦教室参加者の食生活と体重指導状況等に関する現状と課題
(第78回日本公衆衛生学会総会 2019)
管理栄養士課程学生における災害を想定した炊き出し演習実施前後の災害に関する知識・意識・行動状況
(第66回日本栄養改善学会学術総会 2019)
都市部中学生の朝食欠食率の減少を目指した食育活動の実践と評価
(第66回日本栄養改善学会学術総会 2019)
栄養・食生活を起点とした働く人の健康づくり
(第19回日本健康・栄養システム学会大会 2019)
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学歴 (3件):
1998 - 2001 徳島大学 栄養学研究科 栄養学
1996 - 1998 徳島大学 栄養学研究科
- 1996 徳島大学 医学部 栄養学科
学位 (2件):
博士(栄養学) (徳島大学)
修士(栄養学) (徳島大学)
経歴 (7件):
2023/10 - 現在 大阪公立大学 生活科学研究科 教授
2016/04 - 2023/09 大阪市立大学 生活科学研究科 生活科学専攻 准教授
2016/04 - 大阪市立大学 生活科学研究科食・健康科学講座准教授
2007/04 - 大阪市立大学 生活科学研究科食・健康科学講座講師
2004/10 - 大阪市立大学 生活科学研究科食・健康科学講座助手
2001/04 - 大阪市立大学 生活科学研究科長寿社会総合科学講座助手
2000 - 2001 日本学術振興会特別研究員DC2
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委員歴 (4件):
2018/11 - 現在 日本栄養改善学会 評議員
2017/12 - 現在 日本栄養改善学会 栄養学雑誌編集委員
2017/04/01 - 現在 日本栄養改善学会近畿支部 評議員
2003/04/01 - 2011/03/31 日本生理人類学会 和文誌編集委員会 幹事
受賞 (2件):
2002 - Experimental Animals最優秀論文賞
2001 - 徳島大学岡奨学賞
所属学会 (10件):
日本総合健診医学会
, 日本循環器病予防学会
, 北陸公衆衛生学会
, 日本公衆衛生学会
, 産業栄養研究会
, 日本産業衛生学会
, 日本栄養・食糧学会
, 日本栄養改善学会
, 日本肥満学会
, 日本糖尿病学会
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