研究者
J-GLOBAL ID:200901019554334645   更新日: 2020年10月02日

福村 智恵

フクムラ トモエ | Fukumura Tomoe
所属機関・部署:
職名: 准教授
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
論文 (31件):
書籍 (5件):
  • 5.5A-E. 健康日本21(第2次), 9.3C. 成人期を対象としたプログラム. 「栄養科学シリーズNEXT公衆栄養学第6版」
    講談社サイエンティフィク 2019
  • 5.5. 健康日本21(第2次), 9.3.C. 成人期を対象としたプログラム. 「栄養科学シリーズNEXT公衆栄養学第5版」
    講談社サイエンティフィク 2015
  • パワーポイントを用いたプレゼンテーション総合演習「公衆栄養学実習(学内編)」
    南山堂 2009
  • 糖質の利用と糖質代謝酵素の組織特異的発現 「エキスパート管理栄養士養成シリーズ14 分子栄養学」
    化学同人 2005
  • Obesity and NIDDM:Lessons from the OLETF Rat. (分担執筆) Genetic background of the OLETF rat.
    Elsevier Science B. V. 1999
講演・口頭発表等 (29件):
  • 職域における特定健康診査成績をもとにした特定保健指導の階層化基準を変更した場合の影響評価とこれから望まれる対応
    (日本産業衛生学会産業栄養研究会第4回学術集会 2019)
  • 妊婦教室参加者の食生活と体重指導状況等に関する現状と課題
    (第78回日本公衆衛生学会総会 2019)
  • 管理栄養士課程学生における災害を想定した炊き出し演習実施前後の災害に関する知識・意識・行動状況
    (第66回日本栄養改善学会学術総会 2019)
  • 都市部中学生の朝食欠食率の減少を目指した食育活動の実践と評価
    (第66回日本栄養改善学会学術総会 2019)
  • 栄養・食生活を起点とした働く人の健康づくり
    (第19回日本健康・栄養システム学会大会 2019)
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学歴 (3件):
  • 1998 - 2001 徳島大学 栄養学
  • 1996 - 1998 徳島大学
  • - 1996 徳島大学 栄養学科
学位 (2件):
  • 博士(栄養学) (徳島大学)
  • 修士(栄養学) (徳島大学)
経歴 (6件):
  • 2016/04 - 現在 大阪市立大学 生活科学研究科 生活科学専攻 准教授
  • 2016/04 - 大阪市立大学 生活科学研究科食・健康科学講座准教授
  • 2007/04 - 大阪市立大学 生活科学研究科食・健康科学講座講師
  • 2004/10 - 大阪市立大学 生活科学研究科食・健康科学講座助手
  • 2001/04 - 大阪市立大学 生活科学研究科長寿社会総合科学講座助手
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委員歴 (4件):
  • 2018/11 - 現在 日本栄養改善学会 評議員
  • 2017/12 - 現在 日本栄養改善学会 栄養学雑誌編集委員
  • 2017/04/01 - 現在 日本栄養改善学会近畿支部 評議員
  • 2003/04/01 - 2011/03/31 日本生理人類学会 和文誌編集委員会 幹事
受賞 (2件):
  • 2002 - Experimental Animals最優秀論文賞
  • 2001 - 徳島大学岡奨学賞
所属学会 (10件):
日本総合健診医学会 ,  日本循環器病予防学会 ,  北陸公衆衛生学会 ,  日本公衆衛生学会 ,  産業栄養研究会 ,  日本産業衛生学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本肥満学会 ,  日本糖尿病学会
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