研究者
J-GLOBAL ID:200901021224249611
更新日: 2022年09月17日
高木 勝広
タカギ カツヒロ | Takagi Katsuhiro
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所属機関・部署:
松本大学 人間健康学部 健康栄養学科 松本大学人間健康学部健康栄養学科
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職名:
准教授
研究分野 (1件):
応用生物化学
研究キーワード (4件):
分子栄養学
, 応用生物化学
, 応用微生物学
, Applied Microbiology
競争的資金等の研究課題 (2件):
┣DBStreptococcus(/)-┫DB ┣DBbovis(/)-┫DBのdextransucraseに関する研究
Studies on dextransucrase of ┣DBStreptococcus(/)-┫DB ┣DBbovis(/)-┫DB
MISC (22件):
高木勝広. Dextransucraseのデキストラン合成におけるデキストラン伸長のメカニズム. 桐生短期大学. 2006. 17. 97-101
栗原サト子, 田中景子, 高木勝広. 女子短大生の食生活に関する調査. 桐生短期大学. 2006. 17. 89-95
Katsuhiro Takagi. The Mechanism of Dextran Elongation on the Dextran Synthesis of Dextransucrase. BULLETIN OF KIRYU JUNIOR COLLEGE. 2006. 17. 97-101
栗原 サト子, 田中 景子, 高木 勝広. 女子短大生の食生活に関する調査. 桐生短期大学紀要. 2006. 17. 17. 89-95
栗原サト子, 横山紗織, 田中景子, 高木勝広. 短期大学生の飲料摂取状況と食生活 -アミノ酸飲料を中心に-. 桐生短大学紀要. 2005. 16. 49-53
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学歴 (4件):
- 1994 東京農業大学 農学研究科 農芸化学専攻
- 1994 東京農業大学
- 1989 東京農業大学 農学部 農芸化学科
- 1989 東京農業大学
学位 (1件):
博士(農芸化学)
所属学会 (1件):
日本農芸化学会
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