研究者
J-GLOBAL ID:200901026607784342   更新日: 2018年06月11日

高畠 幸司

タカバタケ コウジ | Takabatake Koji
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (4件): 木質科学 ,  森林科学 ,  食品科学 ,  応用微生物学
研究キーワード (5件): 未利用バイオマス利用 ,  きのこ生理 ,  きのこ栽培 ,  Mushroom physiology ,  Mushroom cultivation
競争的資金等の研究課題 (6件):
  • 2007 - 2011 地域活性化のためのバイオマス利用技術の開発研究(稲わら等の作物の未利用部分や資源作物、木質バイオマスを効率的にエタノール変換する技術の開発)
  • 2005 - 2007 シイタケ等廃菌床によるヤマブシタケ菌床栽培
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  • 腐生性きのこ栽培の安定生産技術の開発
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MISC (13件):
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特許 (8件):
  • キノコ栽培用培地とキノコの栽培方法
  • ヤマブシタケ栽培用培地とヤマブシタケの栽培方法
  • シイタケ原木栽培方法
  • ヤマブシタケの水煮食品と水煮処理方法
  • キノコの栽培方法とキノコの栽培用培地
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学歴 (2件):
  • - 1996 鳥取大学 生物生産科学
  • - 1980 鳥取大学 林学科
学位 (1件):
  • 博士(農学) (鳥取大学)
委員歴 (3件):
  • 2003 - 2007 日本菌学会 評議員
  • 1997 - 2005 日本きのこ学会 評議員,理事
  • 日本菌学会西日本支部 幹事
受賞 (2件):
  • 2003 - 日本応用きのこ学会奨励賞
  • 2000 - 第1回日本木材学会技術賞
所属学会 (6件):
日本林学会 ,  日本食生活学会 ,  日本木材学会 ,  日本菌学会西日本支部 ,  日本菌学会 ,  日本きのこ学会
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