研究者
J-GLOBAL ID:200901029101470390   更新日: 2024年01月17日

高橋 広子

タカハシ ヒロコ | Takahashi Hiroko
所属機関・部署:
職名: 専門研究員
ホームページURL (1件): http://www.saitama-itcn.jp
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
研究キーワード (1件): 商品開発
競争的資金等の研究課題 (1件):
  • 2007 - 2010 パン種の乳酸菌、酵母の利用
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