研究者
J-GLOBAL ID:200901029101470390
更新日: 2024年01月17日
高橋 広子
タカハシ ヒロコ | Takahashi Hiroko
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所属機関・部署:
埼玉県産業技術総合センター 北部研究所 技術支援交流室
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職名:
専門研究員
ホームページURL (1件):
http://www.saitama-itcn.jp
研究分野 (1件):
家政学、生活科学
研究キーワード (1件):
商品開発
競争的資金等の研究課題 (1件):
2007 - 2010 パン種の乳酸菌、酵母の利用
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