研究者
J-GLOBAL ID:200901033077399856   更新日: 2003年11月07日

渡部 純子

ワタナベ ジュンコ | Watanabe Junko
所属機関・部署:
職名: 助手
研究分野 (2件): 生物有機化学 ,  応用生物化学
研究キーワード (4件): 生物有機化学 ,  応用微生物学 ,  Bio organic chemistry ,  Applied Microbiochemistry
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 森林浴における香気物質の生体機能に及ぼす効果に関する研究
  • Research on effect to biological function of fragrant matter at bath of the forest
学歴 (4件):
  • - 2001 徳島文理大学 家政学研究科 食物学
  • - 2001 徳島文理大学
  • - 1999 徳島文理大学 家政学部 家政学科管理栄養士専攻
  • - 1999 徳島文理大学
学位 (1件):
  • 修士(食物学) (徳島文理大学)
経歴 (2件):
  • 2001 - - 徳島文理大学助手
  • 2001 - - Tokushima Bunri University, Research Assistant
所属学会 (2件):
日本調理科学会 ,  日本農芸化学会
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