研究者
J-GLOBAL ID:200901035871494602   更新日: 2024年04月06日

木村 典代

キムラ ミチヨ | Kimura Michiyo
所属機関・部署:
職名: 教授
ホームページURL (2件): http://www.takasaki-u.ac.jp/p_eiyo/1508/http://www.takasaki-u.ac.jp/dept/eiyo/labo/details.php?L=320
研究分野 (2件): 家政学、生活科学 ,  栄養学、健康科学
研究キーワード (5件): 健康増進 ,  スポーツ栄養 ,  栄養教育 ,  Nutrition Education ,  Sport Nutrition
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 2006 - 2007 屋外スポーツ活動者のカロテノイド適正摂取量に関する研究
  • Sport Nutrition, Nutrition Education
論文 (85件):
  • 岩本紗由美, 香川雅春, 横道渉, 佐藤愛, 井上瞳, 木村典代, 髙田和子. スポーツコンディショニング現場におけるBody mass index - Leanness ratio scoreを組み合わせた体格評価の提案. 日本スポーツ栄養研究誌. 2024. 18
  • 香川 雅春, 岩本 紗由美, 横道 渉, 佐藤 愛, 井上 瞳, 木村 典代, 髙田 和子. 大学ボート競技選手の形態、身体組成と体型:性差および海外ボート選手との比較. 日本スポーツ栄養研究誌. 2024. 17. 71-94
  • 井上 瞳, 佐藤 愛, 木村 典代, 香川 雅春, 岩本 紗由美, 横道 渉, 髙田 和子. 居住形態別にみた青年期競技選手のバランスの良い食事の習慣に関連する要因. 日本スポーツ栄養研究誌. 2024. 17. 60-70
  • 佐藤愛, 井上瞳, 木村典代, 香川雅春, 岩本紗由美, 横道渉, 髙田和子. 新型コロナウイルス感染症拡大前後のアスリートの食行動. 日本スポーツ栄養研究誌. 2024. 17. 112-119
  • 髙田和子, 井上瞳, 佐藤愛, 岩本紗由美, 香川雅春, 横道渉, 木村典代. 日本人若年成人競技選手の食習慣・食環境調査の 概要 -日本スポーツ栄養学会研究プロジェクト・パイ ロットスタディー報告-. 日本スポーツ栄養研究誌. 2023. 16. 46-56
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MISC (154件):
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特許 (1件):
  • エラスターゼ生産納豆菌及びこれを用いた納豆の製造方法
書籍 (11件):
  • こどものスポーツ外来・親もナットク このケア・この説明
    全日本病院出版会 2015
  • 栄養教育論
    建帛社 2013 ISBN:9784767904634
  • からだの発達と加齢の科学
    大修館書店 2012
  • 子どもの病気 栄養管理・栄養指導ハンドブック
    株式会社化学同人 2012
  • 栄養教諭論II
    建帛社 2012
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学位 (1件):
  • 博士(学術) (共立女子大学)
経歴 (5件):
  • 2009/04 - 現在 高崎健康福祉大学大学院 健康福祉学研究科 教授
  • 2009/04 - 現在 高崎健康福祉大学 健康福祉学部健康栄養学科 教授
  • 2004/04 - 2009/03 高崎健康福祉大学大学院 健康福祉学研究科 助教授(准教授)
  • 2001/07 - 2002/02 オーストラリアCSIRO 客員研究員
  • 1999/04 - 2001/03 ヒューマンサイエンス振興財団 国立健康・栄養研究所 流動研究員
受賞 (8件):
  • 2022/01 - 公益財団法人日本スポーツ協会 第24回秩父宮記念スポーツ医・科学賞 奨励賞
  • 2021/08 - 厚生労働省 厚生労働大臣表彰 栄養士養成功労者
  • 2020/11 - 全国栄養士養成施設協会 会長顕彰
  • 2020/04 - (公財)日本オリンピック委員会,(公財)日本スポーツ協会,(公財)ミズノスポーツ振興財団 ミズノ スポーツメントール賞 スポーツ栄養活動
  • 2019/11 - 高崎健康福祉大学 ベストティーチャー賞
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