研究者
J-GLOBAL ID:200901039175563166
更新日: 2013年01月16日
鈴木 和
スズキ カズ | Suzuki Kazu
研究分野 (2件):
教育学
, 家政学、生活科学
研究キーワード (5件):
葉酸
, 食生活
, 若年女性
, 家政学
, folate young women eating habits
競争的資金等の研究課題 (8件):
2004 - 食行動と健康
若年女性の食生活に関する研究
若年女性の葉酸摂取状況
特定保健用食品の普及度の関する調査研究
肥満妊婦の体重管理と栄養管理について
Weight Control in Obese Pregnant
Investigation into a degree of the diffusion of enriched food
Dietary Intakes of Folate in Young Women
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MISC (5件):
若年女性の飲量および飲料に由来する葉酸の摂取量. 大阪教育大学紀要. 2006. 54. 2. 27-34
若年女性の栄養素摂取状況 -葉酸など微量栄素を中心として-. 大阪教育大学 紀要. 2003
肥満妊婦の体重管理・栄養管理および若年女性の食生活. 大阪教育大学家政学研究 生活文化研究四十二冊. 2003
若年女性の葉酸摂取状況. 微量栄養素研究 第19集. 2002. 19
若年女性の葉酸摂取状況. 微量栄養素研究 第19集. 2002. 19
学位 (1件):
修士(学術) (大阪教育大学大学院)
経歴 (1件):
会津大学短期大学部 食物栄養学科 講師
委員歴 (5件):
日本給食経営管理学会 評議員
日本家政学会 会員
日本栄養改善学会 会員
日本臨床栄養協会 会員
栄養改善学会 会員
所属学会 (5件):
日本給食経営管理学会
, 日本栄養改善学会
, 日本臨床栄養協会
, 栄養改善学会
, 日本家政学会
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