研究者
J-GLOBAL ID：200901042211739480   更新日: 2009年07月20日

小田 明日香

オダ アスカ | Oda Asuka
所属機関・部署：
旧所属 熊本大学 大学院自然科学研究科 生産システム科学専攻

旧所属 熊本大学 大学院自然科学研究科 生産システム科学専攻 について


職名： 大学院生(博士課程)
研究分野 (1件)： バイオ機能応用、バイオプロセス工学
研究キーワード (4件)： 食品加工 ,  水中衝撃波 ,  food processing ,  underwater shockwave
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • 2005 - 2007 水中衝撃波を用いた食品加工に関する研究
  • 2005 - 2007 study on food processing due to underwater shockwave
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