研究者
J-GLOBAL ID:200901047301590860   更新日: 2024年02月14日

酒井 久美子

サカイ クミコ | Sakai Kumiko
所属機関・部署:
職名: 助教
研究分野 (6件): 基盤脳科学 ,  子ども学、保育学 ,  機能生物化学 ,  構造生物化学 ,  生物分子化学 ,  神経科学一般
研究キーワード (8件): 亜鉛生物学 ,  メタボローム ,  プロテオーム ,  神経化学 ,  機能生物化学 ,  Neurochemistry ,  Structural Biological Chemistry ,  Functional Biological Chemistry
競争的資金等の研究課題 (8件):
  • 2016 - 2018 食生活と環境化学物質が子供達の脳神経に与える影響の網羅的な解析
  • 2013 - 2015 食生活と環境化学物質は子ども達の情動を左右するか?-穏やかな学校生活のためにー
  • 2010 - 2013 食生活と環境化学物質は子ども達の情動を左右するか?-穏やかな学校生活のためにー
  • 2011 - 2011 α-リポ酸誘導体の紫外線皮膚障害に対する効果の検証
  • 1998 - 2001 スチレン類がサル脳において神経伝達物質セロトニンの代謝に与える影響および食生活の関与
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論文 (5件):
MISC (26件):
講演・口頭発表等 (34件):
  • 亜鉛経口投与ラットの脳メタボロームによる摂食促進機構の解明
    (第12回メタボロームシンポジウム 2018)
  • 亜鉛経口投与によるラットの摂食促進効果に関する脳視床下部メタボローム解析
    (第72回日本栄養・食糧学会大会 2018)
  • GC-MS/MSターゲットメタボローム解析は皮下脂肪組織と腸間膜組織の生理的な違いを明らかにする
    (第11回メタボロームシンポジウム 2017)
  • 長期亜鉛投与高齢マウスの脳代謝物の変動
    (第11回メタボロームシンポジウム 2017)
  • myo-イノシトールの高ショ糖食誘発脂肪肝抑制効果とその作用機構の解明
    (第71回日本栄養・食糧学会大会 2017)
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Works (2件):
  • 生ゴミ起源の有機廃棄物の高付加価値製品への変換
    2001 -
  • Conversion from Organic Kitchen Garbages to High Added Value Products.
    2001 -
学歴 (3件):
  • 2002 - 2009 大分大学 医学部 大学院 生化学
  • - 1977 日本女子大学 家政学部 家政理学科化学専攻
  • - 1977 日本女子大学
学位 (1件):
  • 博士(医学) (大分医科大学)
経歴 (9件):
  • 1990/07 - 現在 大分大学 医学部 助教
  • 1990/04 - 1990/06 大分医科大学科学研究費一般研究費研究助手。
  • 1977 - 1988 三菱化成生命科学研究所研究助手。
  • 1977 - 1988 *Mitsubishi-Kasei Institute of Life Science,
  • 1977 - 日本女子大学家政学部理学科化学教室分析化学研究室助手。
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受賞 (1件):
  • 1975/04 - 日本女子大学 成瀬賞
所属学会 (2件):
日本生物工学会 ,  日本生化学会
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