研究者
J-GLOBAL ID：200901050714037523   更新日: 2003年12月14日

野崎 信行

ノザキ ノブユキ | Nozaki Nobuyuki
所属機関・部署：
岡山県工業技術センター 製品開発部 微生物利用研究室

岡山県工業技術センター 製品開発部 微生物利用研究室 について


職名： 専門研究員
研究分野 (2件)： 食品科学 ,  応用微生物学
研究キーワード (1件)： 醸造食品
学歴 (1件)：
  • - 1976 岡山大学 農学部 農芸化学科
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