研究者
J-GLOBAL ID:200901050764357294   更新日: 2022年09月26日

阿部 正

アベ タダシ | Abe Tadashi
所属機関・部署:
職名: 教授,学長
ホームページURL (1件): http://www.fukushima-college.com
研究分野 (3件): 胎児医学、小児成育学 ,  食品科学 ,  生物有機化学
研究キーワード (4件): 食品科学 ,  小児科学 ,  Food Science ,  Pediatrics
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • ミルクタンパク質の機能性
  • The function of milk protein
MISC (7件):
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書籍 (1件):
  • 新食品・加工概論
    同文書院 2001
Works (6件):
  • Bifidobacterium lactis FK120株含有発酵乳の女子学生の糞便内菌叢および糞便性状に及ぼす影響
    1999 -
  • Effect of fermented milk containing Bifidobacterium lactis FK120 on the fecal flora and facal properties in healthy famal volunteers
    1999 -
  • チーズホエーからβ-ラクトグロブリンの選択的除去〜母乳組成に近づけるために〜
    1979 -
  • 乳児用調整粉乳の開発
    1979 -
  • Elimination of β-Lactoglobulin from whey to Simulate Human Milk protein
    1979 -
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学歴 (4件):
  • - 1974 東北大学 農学研究科 畜産利用学
  • - 1974 東北大学
  • - 1969 帯広畜産大学 畜産学部 酪農学科
  • - 1969 帯広畜産大学
学位 (1件):
  • 農学修士 (東北大学)
所属学会 (8件):
日本畜産学会 ,  日本酪農科学会 ,  日本電気泳動学会 ,  日本小児科学会 ,  日本食品工業学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本農芸化学会 ,  米国酪農科学会(American Dairy Science Association)
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