研究者
J-GLOBAL ID:200901051126559315   更新日: 2021年04月16日

松葉 真

マツバ マコト | makoto matsuba
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (1件): 栄養学、健康科学
競争的資金等の研究課題 (6件):
  • 2013 - 2016 女性アスリート食の開発
  • 2013 - 健康意識の高い町・尼崎の土台づくりと食の定着について
  • 2004 - 2004 血流検査装置(MC-FAN)による血流通過時間遅延例に対する深層水を飲用した効果について
  • 2003 - 2004 深層水(硬水)の継続飲用に対する血液流動性(MC-FAN)の改善の効果
  • 2000 - 2003 高ミネラル飲料の長期摂取が運動時の中高年の運動負荷時高血圧者に及ぼす影響について
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講演・口頭発表等 (56件):
  • 健康と栄養(兵庫県阪神シニアカレッジ)
    (実践栄養講座 2020)
  • 健康と栄養(兵庫県阪神シニアカレッジ)
    (実践栄養講座 2019)
  • 災害時のいのちをつなぐ、そなえ食(神戸市難病団体連絡協議会)
    (神戸市難病団体連絡協議会研修 2019)
  • 中高年が健康に生きるための食事管理(尼崎市立小田公民館・尼崎市民企画講座)
    (尼崎市民企画講座 2018)
  • 健康と栄養(兵庫県阪神シニアカレッジ)
    (実践栄養講座 2018)
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学位 (2件):
  • 栄養学士 (甲子園大学)
  • 栄養学修士 (甲子園大学大学院)
経歴 (13件):
  • 2021/04 - 現在 園田学園女子大学 人間健康学部食物栄養学科 教授
  • 2020/11 - 現在 園田学園女子大学 人間健康学部 食物栄養学科 准教授
  • 2018/04 - 現在 園田学園女子大学 社会連携推進センター 所長
  • 2020/04 - 2021/04 園田学園女子大学人間健康学部 食物栄養学科 准教授
  • 2007/04 - 2014/03 神戸松蔭女子学院大学 人間科学部食物栄養専攻 非常勤講師
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受賞 (1件):
  • 1996/09 - 日本栄養改善学会賞 「兵庫県立健康センターにおける避難所の食事状況についての一考察」
所属学会 (8件):
日本公衆衛生学会 ,  日本スポーツ栄養研究会 ,  日本食生活学会 ,  日本家政学会 ,  日本糖尿病学会 ,  日本肥満学会 ,  日本健康増進学会 ,  日本栄養改善学会
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