研究者
J-GLOBAL ID:200901055206150324
更新日: 2011年01月30日
河野 勇人
コウノ イサト | Kouno Isato
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所属機関・部署:
岡山県工業技術センター 研究企画室
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職名:
専門研究員
研究分野 (1件):
応用微生物学
研究キーワード (4件):
機能性物質
, 発酵化学
, functional food
, applied microbiology
競争的資金等の研究課題 (2件):
機能性食品
functional food
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