- 2020/04 - 現在 京都女子大学 家政学部 食物栄養学科 教授
- 2011 - 2020 相模女子大学栄養科学部
- 2008 - 2011 公立はこだて未来大学非常勤講師(2008年~2011年)
- 2007 - 2011 函館短期大学食物栄養学科専任講師(2007年~2011年)
- 2006 - 2007 龍谷大学非常勤講師(2006年~2007年)
- 2005 - 2007 滋賀県立大学非常勤講師(2005~2007年)
- 2004 - 2007 同志社女子大学非常勤講師(2004~2007年)
- 2005 - 2006 京都教育大学教育学部非常勤講師(2005~2006年)
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