研究者
J-GLOBAL ID:200901055625603061   更新日: 2012年12月28日

田中 常雄

タナカ ツネオ | Tanaka Tsuneo
ホームページURL (1件): http://www.foodhokkaido.gr.jp/
Works (2件):
  • 低温処理を応用した食品のシェルフライフの延長に関する研究
    2000 - 2002
  • アロニア果実の有用物質の特性解明および生産・利用技術 アロニア果実を原料とした新規食品の開発
    1998 - 2000
経歴 (1件):
  • 地方独立行政法人北海道立総合研究機構 食品加工研究センター 食品開発部 食品開発部長
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