研究者
J-GLOBAL ID：200901057741090791
更新日: 2024年01月17日
逸見 幾代
ヘンミ イクヨ | Henmi Ikuyo
所属機関・部署：
職名：
教授,生活科学科食物栄養専攻主任,教授,教授
研究分野 (5件)：
衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない
, 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含む
, 医療管理学、医療系社会学
, 食品科学
, 植物栄養学、土壌学
研究キーワード (7件)：
学校栄養教育(栄養教諭食に関する科目)
, 臨床栄養学
, 公衆栄養科学
, 栄養科学
, Clinical Nutrition
, Science of Public Nutrition
, Science of Nutrition
競争的資金等の研究課題 (7件)：
- 2005 - 2010 ヒトのライフステージの栄養・健康と食育
- 腎臓病食品交換表の改良に関する提案
- 女子学生の栄養と健康調査
- 酸性雨によるアロフェンの変化
- A Proposed Improvement on the Food Substitution Table for theraputical Diets in Renopathy
- Survey on Nutrition and Health for Woman Students
- Change on Property and Structure of Arophen by Acid Rain.
全件表示
MISC (61件)：
-
Nutritional Changes of Female Students Living in Shikoku Area,Japan. アジア国際会議. 2005
-
野菜の血糖指数(GL)改善効果と糖尿病食への応用. 医学と生物. 2005. 149
-
小学校から高等学校までの家庭科教育における学習内容の認識度と教育方法の検討の一考察 第1報「家庭生活と食生活の学習内容の認識度と教育方法」. 松山東雲短大研究論集. 2004
-
第一次試案 1回食用簡易腎臓病食品交換表の利用についての臨床栄養調査. 2004. 2004
-
Studies on educational method and recognitional level of subject matter in home making course education : from elementary school to high school Part 1 : Recognitional level and education method of content of study of "Home life and eating habits. 2004
もっと見る
書籍 (17件)：
-
マスター 臨床栄養学
建帛社 2005
-
New Public Nutrition
2003
-
NEW公衆栄養学
同文書院 2003
-
New Public Nutrition
2003
-
「ライスステージの栄養学実習」
ドメス出版 2001
もっと見る
Works (47件)：
-
希薄酸水溶液によるアロフェンからのAlとSiの溶出,に及ぼす陰イオニの影響
1998 -
-
Influence of negative ion on render down of aluminum and Silicon from allophane by the hin acid solution.
1998 -
-
腎臓病食品交換表の改良に関する提案(第2報) 第一次試案1回食用簡易食品交換表の臨床応用への症例研究
1997 -
-
酸性雨によるアロフェンの変化における陰イオンの影響
1997 -
-
日本の幼児の水分とミネラル摂取について
1997 -
もっと見る
学位 (2件)：
- 栄養学修士 (女子栄養大学)
- (農学博士) (愛媛大学)
経歴 (2件)：
- 1998 - 2005 松山東雲短期大学 教授
- 1998 - 2005 Prof., Matsuyama Shinonome Junior College
委員歴 (10件)：
- 2005 - 2007 愛媛県卸売市場審議会 審議会委員
- 2005 - (社)愛媛県栄養士会 副会長・研究教育協議会会長
- 1999 - 2003 日本栄養士会全国研究教育栄養士協議会 (幹事).副協議会長
- 2003 - 愛媛県特別栽培農産物認証制度認証委員会 副会長
- 2002 - 日本栄養・食糧学会 中国.四国支部評議委員
- 1998 - 2001 NHK四国放送番組審議会 番組審議委員
- 2001 - 愛媛県農林水産加工利用技術開発部会 部会長
- 1995 - 1997 愛媛県栄養士会 学術部長,教育養成協儀会会長
- 1996 - 愛媛県スポーツ医科学アドバイザー アドバイザー
- 1990 - 日本栄養改善学会 評議員
全件表示
受賞 (4件)：
- 2001 - 栄養士養成功労者厚生労働大臣表彰
- 1998 - 栄養士養成功労者愛媛県知事表彰
- 1998 - 全国栄養士養成施設協会会長表彰
- 1995 - 日本栄養士会会長表彰
所属学会 (19件)：
愛媛県水産評価専門部会委員
, 愛媛県中山間地域等直接支払制度審議会
, 愛媛県工業評価専門部会検討委員会委員
, えひめ愛フード推進機構戦略会議委員
, 愛媛県卸売市場審議会
, (社)愛媛県栄養士会
, 愛媛海区漁業調整委員会
, 愛媛県特別栽培農産物認証制度認証委員会
, 愛媛県農林水産加工利用技術開発部会
, 日本栄養士会全国研究教育栄養士協議会
, NHK四国放送番組審議会
, 愛媛県スポーツ医科学アドバイザー
, 愛媛県栄養士会
, 日本土壌・肥料学会
, 日本家庭科教育学会
, 日本食生活学会
, 日本粘土学会
, 日本栄養改善学会
, 日本栄養・食糧学会
