研究者
J-GLOBAL ID:200901060687948808   更新日: 2024年01月17日

鈴木 和枝

スズキ カズエ | Suzuki Kazue
研究分野 (5件): 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない ,  衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含む ,  医療管理学、医療系社会学 ,  食品科学 ,  家政学、生活科学
研究キーワード (2件): 食生活 ,  Food Culture
競争的資金等の研究課題 (9件):
  • 2001 - 2007 糖尿病栄養指導の現状とその問題点-2002年度全国アンケート調査より-
  • 2001 - 2007 Actual satate and its problem of nutrition education in diabetes based on questionnaire study in Japan
  • 2001 - 2003 わが国における糖尿病診療と教育活動の実態-全国アンケート調査より-
  • 2001 - 2003 Actual state of medical practice, treatment and patient education in diabetes based on questionnaire study in Japan
  • 2000 - 2001 過去11年間における糖尿病研究の推移-日本糖尿病学会年次学術抄録集(1990〜2000年)より-
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論文 (1件):
  • 鈴木 和枝. 過去51年間における日本糖尿病学会年次学術集会の一般演題数の推移ーとくに「治療」演題数に及ぼす「療養指導」の影響についてー. 糖尿病. 2009. 52. 10. 871-873
MISC (48件):
特許 (1件):
  • 糖尿病の食事療法用料理交換表 1991年11月18日受理 登録番号1625087号
書籍 (16件):
  • 栄養科学イラストレイテッド 臨床栄養学 疾病編
    羊土社 2012
  • 新・ライフステージの栄養学実習
    ドメス出版 2011
  • 臨床栄養学
    医学出版社 2011
  • 臨床栄養学 第4版 3刷
    医学出版社 2009
  • マスター臨床栄養学
    建帛社 2005
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講演・口頭発表等 (6件):
  • 青年期女子におけるBMI、体脂肪率、腹囲に及ぼす運動習慣、食習慣および肥満・糖尿病・高血圧の家族歴の影響(第3報)
    (日本糖尿病学会年次学術集会 2012)
  • 青年期女子におけるBMI、体脂肪率、腹囲に及ぼす運動習慣、食習慣および肥満・糖尿病・高血圧の家族歴の影響(第2報)
    (日本糖尿病学会年次学術集会 2011)
  • 青年期女子におけるBMIと体脂肪率の実態ーとくに運動習慣、食習慣、肥満・糖尿病・高血圧の家族歴が及ぼす影響についてー
    (日本糖尿病学会年次学術集会 2010)
  • 過去51年間における日本糖尿病学会年次学術集会の一般演題数の推移-とくに「治療」演題数を中心に-
    (日本糖尿病学会年次学術集会 2009)
  • 糖尿病栄養指導の現状とその問題点-2002年度全国アンケート調査より-
    (日本糖尿病学会年次学術集会 2006)
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学歴 (4件):
  • - 1975 女子栄養大学 栄養学研究科 栄養学専攻修士課程終了
  • - 1975 女子栄養大学
  • - 1970 和洋女子大学 家政学部 生活学科
  • - 1970 和洋女子大学
学位 (2件):
  • 栄養学修士 (女子栄養大学)
  • 博士(医学) (東京医科大学)
経歴 (16件):
  • 2001/04 - 2006/03 聖徳栄養短期大学 教授
  • 2005/04 - 東京聖栄大学 教授
  • 1995/04 - 2001/03 聖徳栄養短期大学 助教授
  • 1982/04 - 1995/03 聖徳栄養短期大学 講師
  • 1979/12 - 1982/03 聖徳栄養短期大学 非常勤講師
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委員歴 (2件):
  • 2003 - 日本栄養改善学会 評議委員
  • 日本栄養改善学会評議委員
受賞 (1件):
  • 1999 - 日本栄養改善学会学会賞
所属学会 (8件):
日本栄養改善学会 ,  THE INTERNATIONAL SOCIETY FOR TRACE ELEMENT RESEARCH IN HUMANS (ISTERH) ,  日本マグネシウム学会 ,  日本微量元素学会 ,  日本肥満学会 ,  日本臨床栄養学会 ,  日本糖尿病学会 ,  日本栄養・食糧学会
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