研究者
J-GLOBAL ID：200901060778254787   更新日: 2014年05月08日

近重 克幸

チカシゲ カツユキ | Chikashige Katsuyuki
所属機関・部署：
島根県産業技術センター 食品技術科

島根県産業技術センター 食品技術科 について


職名： 専門研究員
研究分野 (2件)： 食品科学 ,  遺伝育種科学
研究キーワード (3件)： 機能性 ,  Perilla ,  functional componets
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • エゴマの機能性
  • functional componets of Perilla plants
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