研究者
J-GLOBAL ID:200901061406597269   更新日: 2024年10月23日

永尾 晃治

ナガオ コウジ | NAGAO Koji
所属機関・部署:
職名: 教授
その他の所属(所属・部署名・職名) (2件):
  • 佐賀大学  大学院農学研究科 生物資源科学専攻   教授
  • 鹿児島大学  大学院連合農学研究科 生物資源利用科学   併任教授
研究分野 (2件): 食品科学 ,  栄養学、健康科学
研究キーワード (1件): 食品栄養化学
競争的資金等の研究課題 (13件):
  • 2024 - 2027 ニュートラシューティカルデリバリーに資する新規脂質構造異性体の創成と機能性評価
  • 2019 - 2022 食環境によるステロール輸送機構制御と肥満誘発性病態発症の予防・改善
  • 2016 - 2019 メタボリック症候群発症時のコレステロール逆転送系低下機序の解明と食環境による制御
  • 2012 - 2015 新規機能性脂質の創製と生活習慣病予防作用に関する研究
  • 2011 - 2013 食環境による脂肪組織由来疾患遺伝子の発現制御と病態発症の予防・改善
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論文 (103件):
  • Nao Inoue, Keisuke Tsuge, Teruyoshi Yanagita, Akira Oikawa, Koji Nagao. Time-Course Metabolomic Analysis: Production of Betaine Structural Analogs by Fungal Fermentation of Seaweed. Metabolites. 2024. 14. 4. 201-201
  • Yasunari Kato, Masami Sakoh, Toshiharu Nagai, Akihiko Yoshida, Hideaki Ishida, Nao Inoue, Teruyoshi Yanagita, Koji Nagao. Ozonated Olive Oil Intake Attenuates Hepatic Steatosis in Obese db/db Mice. Journal of Oleo Science. 2024. 73. 2. 231-237
  • Sayaka Iizasa, Koji Nagao, Keisuke Tsuge, Yukio Nagano, Teruyoshi Yanagita. Identification of genes regulated by lipids from seaweed Susabinori (Pyropia yezoensis) involved in the improvement of hepatic steatosis: Insights from RNA-Seq analysis in obese db/db mice. PLOS ONE. 2023. 18. 12. e0295591-e0295591
  • Koji Nagao, Nao Inoue, Keisuke Tsuge, Akira Oikawa, Tomoko Kayashima, Teruyoshi Yanagita. Dried and Fermented Powders of Edible Algae (Neopyropia yezoensis) Attenuate Hepatic Steatosis in Obese Mice. Molecules. 2022. 27. 9
  • Yasunari Kato, Masami Sakoh, Toshiharu Nagai, Akihiko Yoshida, Hideaki Ishida, Nao Inoue, Teruyoshi Yanagita, Koji Nagao. Ozonated Olive Oil Alleviates Hepatic Steatosis in Obese Zucker (fa/fa) Rats. Journal of Oleo Science. 2022. 71. 4. 599-607
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MISC (6件):
  • 北垣 浩志, 浜島 弘史, 中山 二郎, 永尾 晃治. 麹由来グリコシルセラミドによるコレステロール代謝改善. バイオサイエンスとインダストリー. 2020. 78. 5. 410-411
  • 山本 裕貴, 浜島 弘史, 田中 優, 藤丸 裕貴, 阪本 真由子, 宮川 幸, 西向 めぐみ, 柳田 晃良, 中村 強, 光武 進, et al. 【発酵食品の機能性と関連領域】麹に含まれるグリコシルセラミドの健康効果. 生物工学会誌. 2019. 97. 4. 182-184
  • 稲福 征志, 永尾 晃治, 柳田 晃良, 屋 宏典. 食餌性リン脂質がコンカナバリンA誘導性肝炎の進展に及ぼす影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2013. 67回. 132-132
  • Teruyoshi Yanagita, Kazunori Koba, Koji Nagao, Daichi Oikawa, Kenji Nagisa. Ameliorative effects of dietary chicken peptide in metabolic syndrome. ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY. 2009. 237. 79-79
  • Bungo Shirouchi, Koji Nagao, Shinji Koga, Hideyuki Matsumoto, Kazumasa Otsubo, Junichi Nagata, Teruyoshi Yanagita. DIETARY PHOSPHATIDYLINOSITOL PREVENTS METABOLIC SYNDROME IN OBESE, DIABETIC RATS. ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM. 2009. 55. 537-537
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学歴 (4件):
  • - 1998 九州大学 農学研究科 食糧化学工学専攻
  • - 1998 九州大学
  • - 1993 九州大学 農学部 食糧化学工学科
  • - 1993 九州大学
学位 (1件):
  • 博士(農学) (九州大学)
経歴 (2件):
  • 1999 - 2000 カリフォルニア大学サンフランシスコ校 ポストドクトラルフェロー
  • 1998 - 2000 日本学術振興会特別研究員PD(九州大学、UCSF)
委員歴 (11件):
  • 2015 - 現在 日本農芸化学会西日本支部参与
  • 2013 - 現在 日本栄養・食糧学会代議員
  • 2013 - 現在 日本油化学会学術専門委員
  • 2008 - 現在 日本栄養・食糧学会参与(旧・評議員)
  • 2024 - 2025 日本農芸化学会代議員
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受賞 (12件):
  • 2016 - 日本農芸化学会2016年度大会トピックス賞
  • 2014 - 2014年BBB論文賞
  • 2013 - 第2回三島海雲学術賞
  • 2012 - 第3回機能油脂懇話会最優秀発表者賞
  • 2010 - Top Cited Article 2008-2010 Award in Progress in Lipid Research
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所属学会 (5件):
American Oil Chemists' Society ,  日本油化学会 ,  日本肥満学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本農芸化学会
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