研究者
J-GLOBAL ID:200901062422092670
更新日: 2024年03月08日
大島 久華
オオシマ ヒサカ | Oshima Hisaka
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所属機関・部署:
香川県産業技術センター 企画情報部門
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職名:
主席研究員
研究分野 (1件):
食品科学
研究キーワード (4件):
糖質
, 微生物
, Carbohydrate
, Microorganism
学位 (1件):
農学 (愛媛大学)
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