黒澤美智子

クロサワミチコ | Kurosawa Michiko

所属機関・部署：
職名：助教授,教授,教授,教授,教授
その他の所属（所属・部署名・職名） (1件)：

研究分野 (1件)：家政学、生活科学

研究キーワード (5件)：咬合 , 食生活 , 家政学 , Food life , Home Economics

競争的資金等の研究課題 (6件)：

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MISC (119件)：

人の咬合力に関する研究-発達ならびに成長に伴う性差,左右差-. 日本全身咬合学会雑誌. 2002. 8(1), 8-16
Studies on Human Biting Force-Gender Differences and Lateral Domirance with Development and growth-. The Journal of the japanese Academy of Occlusion and Health. 2002. 8(1), 8-16
食行動と咬合に関する研究. 第10回日本咬合学会研究大会. 2000. 10
Reserch on the Eating Behavior and Occlussion. 2000. 10
食行動と咬合に関する研究-咬合力への影響-. 日本家政学会第50回大会研究発表要旨集. 1998

書籍 (10件)：

開き書「ふるさとの家庭料理」
農文協 2002
「Homemade Country Cooking」
2002
農産物需要の変化と農村生活研究
筑波書房「農村生活研究の軌跡と展望」 1993
Farm Dimand in Rural Life Society
TUKUBA-SYOBO, Loccus and View in Rural Life Society 1993
-聞き書・埼玉の食事-
農山漁村文化協会日本の食生活全集(11) 1992

Works (11件)：

学歴 (2件)：

経歴 (4件)：

委員歴 (1件)：

所属学会 (7件)：

日本食生活学会 , 日本フードシステム学会 , 日本生活学会 , 日本調理科学会 , 日本全身咬合学会 , 日本農村生活学会 , 日本家政学会

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黒澤 美智子