研究者
J-GLOBAL ID:200901064010372190   更新日: 2022年09月23日

高瀬 幸子

タカセ サチコ | Takase Sachiko
所属機関・部署:
職名: 教授,名誉教授(静岡県立大学)
研究分野 (1件): 生理学
研究キーワード (2件): 栄養生理学 ,  Nutritional physiology
競争的資金等の研究課題 (7件):
  • 1985 - 2008 Studies on Regulation Mechanisms of induction of intestinal disaccaridases.
  • 1977 - 2008 Studies on Retinoid-Binding Proteins and Retinoids Action
  • 1985 - 2004 小腸二糖類水解酵素の発言調節機構に関する研究
  • 1985 - 2004 小腸二糖類水解酵素の発現調節機構に関する研究
  • 1985 - 2004 Studies on Regulation Mechanisms of induction of intestinal disaccaridases.
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MISC (162件):
特許 (2件):
  • カルシウム及び食物繊維含有飲食物とその製造方法
  • カルシウム及び繊維含有動物用飼料
書籍 (8件):
  • 消化・吸収 -基礎と臨床-(共著)
    第一出版株式会社 2002
  • 成人病予防からみた脂肪の選択(共著)
    光生館 1996
  • 栄養学各論(共著)
    共立出版 1993
  • 栄養学総論(共著)
    共立出版 1993
  • 続医薬品の開発 第26巻 薬物の生体膜輸送と組織標的化(共著)
    広川書店 1991
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Works (1件):
  • 糖アルコール類によるカルシウム吸収の促進
    2002 - 2004
学歴 (3件):
  • - 1970 日本女子大学 家政学研究科 食物学専攻
  • - 1970 日本女子大学
  • - 1963 日本女子大学 家政学部 食物学科
学位 (2件):
  • 医学博士 (東京大学)
  • 家政学修士 (日本女子大学)
経歴 (17件):
  • 1999 - 2004 県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科教授
  • 1999 - 2004 Professor of Nutritional Physiology, Siebold University of Nagasaki
  • 1991 - 1999 同大学大学院生活健康科学研究科教授
  • 1991 - 1999 Professor, Graduate School of Health Sciences, University of Shizuoka
  • 1991 - 1999 Professor, Nutritional Physiology, School of Food & Nutritional Sciences, University of Shizuoka
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委員歴 (5件):
  • 1995 - 2004 日本レチノイド研究会 幹事
  • 1990 - 2004 日本栄養改善学会 評議員
  • 1994 - 1995 日本栄養食糧学会 理事
  • 1991 - 1993 日本栄養食糧学会 評議員
  • 1980 - 日本臨床栄養学会 評議員
受賞 (2件):
  • 1998 - 日本栄養・食糧学会学会賞
  • 1998 - The Award of Japanese Society of Nutrition and Food Science
所属学会 (7件):
日本レチノイド研究会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本消化・吸収学会 ,  日本臨床栄養学会 ,  日本生化学会 ,  日本ビタミン学会【役職名】評議員【担当年度】1995- ,  日本栄養食糧学会
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