研究者

J-GLOBAL ID：200901065753392508 更新日: 2024年02月01日

小林実夏

コバヤシミナツ | Kobayashi Minatsu

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (1件)：栄養学、健康科学

研究キーワード (5件)：公衆栄養 , 食習慣 , 母子栄養 , 食事評価 , 栄養疫学

競争的資金等の研究課題 (7件)：

2017 - 2022 育児期の女性の精神的社会的要因や地域・家族の支援と子どもの食環境や発達との関連
2020 - 2021 青年女性の体型や体型認識に及ぼす食習慣と食文化の相互関連性評価
2013 - 2018 中高年女性の健康力と若年期の食生活・生活習慣に関する縦断研究
2013 - 2017 栄養士養成施設卒業生、在校生の健康リスクとBMI、体脂肪率に関する横断・縦断研究
2010 - 2011 魚介類摂取の多様性が脂肪酸摂取量評価に与える影響

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学歴 (2件)：

大妻女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻
東邦大学医学研究科社会医学

学位 (1件)：

博士(医学) (東邦大学)

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