道本千衣子

ドウモトチエコ | Domoto Chieko

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (6件)：衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない , 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含む , 医療管理学、医療系社会学 , 食品科学 , 応用生物化学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (2件)：応用生物化学 , Applied Biochemistry

競争的資金等の研究課題 (7件)：

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MISC (41件)：

道本千衣子. 統一テーマ学習ー同一テーマを衣、食、住生活の面から考察する試みー. 跡見学園女子大学短期大学部紀要. 2007. 43. 57-67
Integrated theme in Home Economics -Application of integrated theme to three courses in Home Economics-. Bulletin of Atomi Junior College. 2007. 43. 57-67
道本千衣子. 創設科目「食生活とコミュニケーション」ー食は心も育てるー. 跡見学園女子大学短期大学部紀要. 2006. 42. 25-33
Chieko Domoto. Newly created subject:"Dining together as a means of communication" -Dining nourishes not only body but also mind-. Bulletin of Atomi Junior College. 2006. 42. 25-33
都内及び近県における女子短大生のミネラルウォーター利用状況調査について -1988年、1998年と2002年調査の比較-. 日本食生活学会誌. 2004. Vol.15, No.2, p133-138

書籍 (3件)：

学歴 (2件)：

学位 (2件)：

所属学会 (8件)：

日本食生活学会 , 日本栄養改善学会 , 日本公衆衛生学会 , 日本学校保健学会 , 日本農芸化学会 , 日本家政学会 , 日本栄養食糧学会 , 日本生化学会

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