研究者
J-GLOBAL ID:200901066747341531
更新日: 2009年12月09日
松下 利恵
マツシタ リエ | Matsushita Rie
所属機関・部署:
広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター
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職名:
副主任研究員
研究分野 (1件):
食品科学
研究キーワード (2件):
食品科学
, 食品科学
競争的資金等の研究課題 (2件):
地付魚(メバル・オニオコゼなど)の蓄養技術の高度化と効率的な活魚輸送技術の開発
食品加工
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