研究者
J-GLOBAL ID:200901067604127853   更新日: 2020年08月31日

岩渕 絵里子

イワブチ エリコ | Iwabuchi Eriko
所属機関・部署:
職名: 講師
研究分野 (1件): 応用微生物学
研究キーワード (2件): サルモネラ ,  Salmonella
競争的資金等の研究課題 (4件):
  • 2011 - 2012 サルモネラ食中毒起因菌の血清型および遺伝子型も関する疫学的解析
  • 2008 - 2009 サルモネラの遺伝子型から診た食中毒起因食品の特定
  • 2006 - 2007 食品添加物の使用に対し新たに出現した耐性菌の影響に関する評価指針
  • Salmonella
論文 (5件):
講演・口頭発表等 (7件):
  • 牛初乳おけるListeria monocytogenesの汚染調査
    (第8回日本栄養改善学会北海道支部会総会 2010)
  • 和牛における薬剤耐性大腸菌の分布状況
    (第150回日本獣医学会学術集会(帯広) 2010)
  • 牛初乳におけるListeria monocytogenesの疫学的研究
    (第150回日本獣医学会学術集会(帯広) 2010)
  • 肉用牛から分離されたセフェム系薬剤耐性大腸菌の性状解析
    (第150回日本獣医学会学術集会(帯広) 2010)
  • 乳牛の親と仔における糞便由来大腸菌の薬剤感受性
    (第148回日本獣医学会学術集会(鳥取) 2009)
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学位 (1件):
  • 博士(学術)
所属学会 (4件):
日本食品衛生学会 ,  日本食品化学学会 ,  日本食品微生物学会 ,  日本食品科学工学会
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