研究者
J-GLOBAL ID：200901069706545903   更新日: 2024年01月30日

松野 陽

マツノ アキラ | Matsuno Akira
所属機関・部署：
大阪成蹊短期大学 調理・製菓学科 調理コース

大阪成蹊短期大学 調理・製菓学科 調理コース について


職名： 教授
ホームページURL (1件)： http://tandai.osaka-seikei.ac.jp/index.html
研究分野 (1件)： 家政学、生活科学
研究キーワード (2件)： 調理科学 ,  Cookery Science
競争的資金等の研究課題 (3件)：
  • 2021 - 2024 高齢者におけるタブレット端末を用いた栄養状態観察の可能性
  • 2004 - 「実用的なメニューの開発」 「食育活動の推進」
  • restrant menu development
所属学会 (1件)：
日本調理科学会
※　J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る

TOP

BOTTOM