西村直道

ニシムラナオミチ | Nishimura Naomichi

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (2件)：家政学、生活科学 , 食品科学

研究キーワード (16件)：タウリン , アミノ酸 , 胆汁酸 , コレステロール , 難消化性タンパク質 , 腸内細菌 , 水素 , 大腸内発酵 , 食物繊維 , resistant protein , fermentation , dietary fiber , taurine , amino acid , bile acid , cholesterol

競争的資金等の研究課題 (9件)：

2020 - 2023 腸内細菌叢の多様性を決定づける因子としてのビタミンB12・類縁体の役割
2016 - 2019 高水素生成型腸内細菌叢プロファイルの解明と酸化ストレス防御への寄与
2016 - 2018 難消化性糖質由来の大腸水素は生体内で電子供与体としてアスコルビン酸を代替するか?
2014 - 2017 大腸水素によるメタボリックシンドローム抑制の新戦略創生
2014 - 2016 CD8陽性T細胞を介した大腸発酵水素の抗炎症作用の解明

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論文 (48件)：

Tomoya Goto, Tomoki Umeda, Shingo Hino, Tatsuya Morita, Naomichi Nishimura. Oral intake of slowly digestible α-glucan such as resistant maltodextrin leads to increased secretion of glucagon-like peptide-2 in rats and helps thicken their ileal mucosae. J Nutr Sci Vitaminol. 2022. 68. 2. 104-111
Takaaki Miyata, Takayasu Mizushima, Nobuyuki Miyamoto, Takahiro Yamada, Koji Hase, Michihiro Fukushima, Naomichi Nishimura, Shingo Hino, Tatsuya Morita. Skate-skin mucin, rich in sulfated sugars and threonine, promotes proliferation of Akkermansia muciniphila in feeding tests in rats and in vitro fermentation using human feces. Biosci Biotech Biochem. 2021. 86. 3. 397-406
Tatsuro Yamamoto, Ayako Yamamoto, Hiroki Tanabe, Naomichi Nishimura. Inhibited maturation of astrocytes caused by maternal n-3 polyunsaturated fatty acid intake deficiency hinders the development of brain glial cells in neonatal rats. British Journal of Nutrition. 2021. 128. 8. 1509-1517
Tatsuro Yamamoto, Ayako Yamamoto, Hiroki Tanabe, Naomichi Nishimura. Inhibited maturation of astrocytes caused by maternal n-3 PUFA intake deficiency hinders the development of brain glial cells in neonatal rats. Br J Nutr. 2021. 1-26
Shumin Sun, Yuki Araki, Fumiaki Hanzawa, Miki Umeki, Takaaki Kojima, Naomichi Nishimura, Saiko Ikeda, Satoshi Mochizuki, Hiroaki Oda. High sucrose diet-induced dysbiosis of gut microbiota promotes fatty liver and hyperlipidemia in rats. The Journal of nutritional biochemistry. 2021. 93. 108621-108621

MISC (32件)：

西村直道. 大腸発酵で発生する水素分子は有益な分子として生体の生理に貢献する. FFIジャーナル. 2020. 225. 4. 369-375
小田裕昭, SUN Shumin, 梅木美樹, 西村直道, 望月聡. “スクロース過剰毒性“は消化管を介して脂肪肝と高中性脂質血症を誘導する. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2019. 2019
小田裕昭, 梅木美樹, 西村直道, 望月聡. スクロース過剰摂取は腸内細菌叢を変化させることで脂肪肝と高中性脂質血症を誘導する. 日本分子生物学会年会プログラム・要旨集(Web). 2018. 41st
山本達朗, 鈴木美沙, 田邊宏基, 西村直道. 大腸水素は脳損傷後のミクログリアとアストロサイトの活性化に影響を与える. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2017. 71st. 198-198
田邊宏基, 小森絵理香, 井上亮, 山本達朗, 西村直道. 細菌叢移植による高H2生成型腸内細菌叢の構築. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2017. 71st. 251-251

特許 (2件)：

フラクタンを有効成分として含む大腸内水素発生剤、それを含む飲食品、飼料、および医薬品組成物
新規酵母及び酵母エキス

書籍 (18件)：

腸内細菌叢の基礎知識と研究開発における留意点
情報機構 2020
新基礎栄養学第9版
医歯薬出版 2019
腸内細菌ー宿主のクロストークと食事要因
建帛社 2019
管理栄養士をめざす人のいちばんやさしい代謝ドリル
講談社 2018
食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序
シーエムシー出版 2018

講演・口頭発表等 (64件)：

うつ病モデルマウスを用いた大腸水素の抗うつ作用に関する行動学的分析
(第76回日本栄養・食糧学会大会 2022)
エイ由来ムチンの摂取によるAkkermansia muciniphila 増殖がデキストラン硫酸ナトリウム誘発ラット大腸炎に与える影響
(第76回日本栄養・食糧学会大会 2022)
ラット大腸内コバルト濃度の上昇は腸内細菌によるビタミンB12生成を促す
(第79回日本栄養・食糧学会中部支部大会 2021)
ヒト糞便培養試験におけるエイ由来ムチンのAkkermansia muciniphila 誘導能と Akkermansia 増殖がラットDSS 大腸炎および耐糖能に及ぼす影響の検討
(日本食物繊維学会第27回学術集会 2021)
ヒト新鮮便を用いた食物繊維、デンプンおよびムチンの嫌気培養によって誘導される細菌種と発酵代謝産物の解析
(日本食物繊維学会第26回学術集会 2021)

Works (10件)：

タウリンの胆汁酸再吸収抑制作用に対する作用機序
2005 -
DFAIIIと他のオリゴ糖との併用による大腸内発酵に対する影響
2005 -
長いもの脂質代謝および大腸発酵に対する影響に関する研究
2005 -
鉄摂取による月経前症候群緩和に関する研究
2004 -
タウリンの胆汁酸分泌及び排泄に対する促進機序
2004 -

学歴 (4件)：

- 1993 北海道大学農学研究科農芸化学
- 1993 北海道大学
- 1991 北海道大学農学部農芸化学科
- 1991 北海道大学

学位 (1件)：

博士(農学) (北海道大学)

経歴 (23件)：

2007 - 2009 名寄市立大学保健福祉学部栄養学科准教授
2009 - - 名寄市立大学保健福祉学部栄養学科教授
2006 - 名寄市立大学保健福祉学部栄養学科助教授
2006 - - Associate Professor, Department of Nutritional
2004 - 2005 市立名寄短期大学生活科学科助教授

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委員歴 (13件)：

2022/01 - 現在 Microbiome Science編集委員
2021/11 - 現在日本食物繊維学会常任理事/編集副委員長/評議員
2018/04 - 現在日本食物繊維学会エネルギー評価委員会委員
2015/11 - 現在日本栄養・食糧学会代議員/参与
2021/04 - 2021/11 日本食物繊維学会日本食物繊維学会第26回学術集会実行委員会・実行委員長

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受賞 (5件)：

2017/02 - 日本ムードル協会ベスト・ムードル・オープン・コース賞佳作賞国家試験対策:基礎栄養学・生化学領域
2013/11 - 日本食物繊維学会学会賞(ルミナコイドによる大腸内発酵制御を介したメタボリックシンドローム抑制)
2013/11 - 日本食物繊維学会日本食物繊維学会学会賞ルミナコイドによる大腸内発酵制御を介したメタボリックシンドローム抑制
2007/05 - 日本栄養・食糧学会奨励賞(食物繊維およびタウリンの血中コレステロール低下機構に関する研究)
2007/05 - 日本栄養・食糧学会日本栄養・食糧学会奨励賞食物繊維およびタウリンの血中コレステロール低下機構に関する研究

所属学会 (4件)：

日本栄養・食糧学会 , Hindgut Club Japan , 日本農芸化学会 , 日本食物繊維学会

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