研究者
J-GLOBAL ID：200901072650006045   更新日: 2022年08月01日

石垣 浩佳

Ishigaki Hiroyoshi
研究分野 (1件)： 応用微生物学
研究キーワード (3件)： 酵母 ,  sparkling sake ,  yeast
競争的資金等の研究課題 (1件)：
  • Development of foam sake with flavor that uses Yamagata Prefecture U brewing rice "Dewa no Sato"
特許 (2件)：
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