研究者
J-GLOBAL ID:200901073296894368   更新日: 2020年10月07日

山内 有信

ヤマウチ アリノブ | Yamauchi Arinobu
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (6件): 食品科学 ,  生理学 ,  医療薬学 ,  生理学 ,  神経科学一般 ,  神経科学一般
研究キーワード (6件): 運動生理学 ,  栄養生理学 ,  行動科学 ,  Sports physiology ,  Nutritional physiology ,  Behavioral Science
競争的資金等の研究課題 (3件):
  • 核酸摂取の効果
  • 中枢神経系における栄養素の摂取調節
  • The regulation of Macronutrient Intake by the Central Nervous System
論文 (35件):
MISC (18件):
  • 山内有信. Regulation of Macronutrient Intakes by the Serotonergic Neurons in the Rat Brain. 鈴峯女子短期大学研究集報. 2009. 42. 8-17
  • 日々の健康維持のために知っておきたい栄養素とその役割. New Japan Times Magazine SPRING 2005. 2005. Vol. 2,50 - 52
  • 広島県トレーナー協会年会誌 編集:pp.1~62 著:pp.29,編集後記. 広島県トレーナー協会. 1999. 2
  • スポーツ選手(高校生)における体脂肪におよぼす食事の重要性の検討. 体力科学. 1999. Vol. 48, No. 1, p. 237
  • 広島県トレーナー協会年会誌 編集:pp.1~79 著:pp.40-43. 広島県トレーナー協会. 1998. 1
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書籍 (15件):
  • 栄養科学イラストレイテッド 応用栄養学
    羊土社 2014
  • 運動・栄養・健康
    三恵社 2008 ISBN:9784883616695
  • かんたん栄養学
    三恵社 2008 ISBN:9784883616633
  • 栄養士養成における解剖生理学・栄養生理学実験
    三恵社 2008
  • ネオエスカ応用栄養学
    同文書院 2006
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学歴 (2件):
  • - 1995 徳島大学大学院 (栄養生理学教室)
  • - 1995 徳島大学
学位 (2件):
  • 修士(栄養学) (徳島大学)
  • 博士(農学) (愛媛大学)
経歴 (1件):
  • 2017/04 - 現在 広島修道大学 健康科学部 教授
委員歴 (3件):
  • 2006 - 日本食育学術会議 理事
  • 日本栄養改善学会評議員
  • 日本食育学術会議理事(広報委員長)
所属学会 (6件):
日本食育学術会議 ,  日本栄養改善学会 ,  日本体力医学会 ,  日本生化学会 ,  日本生理学会 ,  日本栄養・食糧学会
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