平井静

ヒライシズカ | Hirai Shizuka

所属機関・部署：
職名：准教授

研究分野 (2件)：食品科学 , 動物生産科学

研究キーワード (6件)：食品機能学 , 肥満 , 糖・脂質代謝 , 妊娠期低栄養 , 脂肪細胞 , マウス

競争的資金等の研究課題 (10件)：

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論文 (49件)：

比嘉梨乃, 加藤莉子, 太田穂波, 江頭祐嘉合, 諏訪聖二, 今井啓太, 平井静. ラッカセイ種皮抽出物含有黒酢飲料の高脂肪食誘導性肥満マウスにおける糖代謝改善作用. 日本食品科学工学会誌. 2023. 70. 10. 475-484
Dian Kurniati, Shizuka Hirai, Yukari Egashira. Effect of apigenin on tryptophan metabolic key enzymes expression in lipopolysaccharide-induced microglial cells and its mechanism. Heliyon. 2023. 9. 1. e12743
平井静. 胎生期糖質制限による生後の血糖コントロール-Postnatal glycemic control by fetal carbohydrate restriction. Bio clinica = バイオクリニカ. 2022. 37. 10. 936-939
Dian Kurniati, Ryohei Umeda, Natsuko Kagawa, Eiji Goto, Ryo Wakabayashi, Kanae Shimada, Shizuka Hirai, Yukari Egashira. Protective effect of UV-irradiated red perilla (Perilla frutescens (L.) Britton) on carbon tetrachloride-induced liver injury in mice. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2022
平井静. 胎生期糖質制限による生後の肥満・糖代謝改善-Improvement of postnatal obesity and glucose metabolism by gestational carbohydrate restriction. Bio clinica = バイオクリニカ. 2022. 37. 1. 101-104

MISC (169件)：

江頭祐嘉合, KURNIATI Dian, 平井静, けい国慶. LPS処理ミクログリア細胞におけるニコチンアミドモノヌクレオチド(NMN)のトリプトファン・NAD代謝鍵酵素と炎症に及ぼす影響. ビタミン. 2023. 97. 4
立石貴之, 尾方みのり, 八子瞳, 平井静, 西村萌夏, 江頭祐嘉合. 高脂肪食投与マウスにおける高変性脱脂大豆粉の肝臓脂質抑制作用. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77th
佐々木航大, 白田茜, 西山衿加, 稲葉風月, KURNIATI Dian, 平井静, 江頭祐嘉合. 高たんぱく質食によるトリプトファン代謝鍵酵素ACMSD発現調節へのmTORの関与. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77th
藤本佳乃, 渡邊啓介, 江頭祐嘉合, 平井静. Diosgeninは筋肉におけるUCP3発現を低下させる. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77th
伊藤大世, 高井香綸, 平井静, 高垣美智子, 江頭祐嘉合. 赤軸エンサイのアセトアミノフェン誘発性肝障害に対する肝保護メカニズムの検討. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77th

学歴 (3件)：

学位 (1件)：

経歴 (5件)：

所属学会 (6件)：

日本農芸化学会 , 日本香辛料研究会 , 日本DOHaD学会 , 日本食物繊維学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本肥満学会

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平井 静