研究者
J-GLOBAL ID:200901073745500019
更新日: 2022年09月14日
山口 静枝
ヤマグチ シズエ | Yamaguchi Shizue
所属機関・部署:
旧所属 大阪信愛女学院短期大学 人間環境学科
旧所属 大阪信愛女学院短期大学 人間環境学科 について
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職名:
助教授
研究分野 (1件):
家政学、生活科学
研究キーワード (2件):
肥満研究
, The study of Obesity
競争的資金等の研究課題 (1件):
肥満治療
MISC (28件):
食の社会化の中で育つ子どもたち. 家庭科教育. 2002. 76(3)
肥満傾向にある中高年女性に対するダイエット教室の効果-栄養摂取の状況から-. 大阪教育大学紀要第II部門 社会科学生活科学. 2002. 51(1), 19-29
食事調査における判定量食物摂取頻度調査法の有効性の検討. 大阪信愛女学院短期大学紀要. 2000. 34. 39-45
Efficiency of Semi Food Frequency Questionnaire Method in Dietary Survey. Memoirs of Osaka Shin-Ai College. 2000. 34. 39-45
本学院生の食生活と排便習慣(第3報)-ストレスとの関連-. 大阪信愛女学院短期大学紀要. 1999. 33. 27-33
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学歴 (4件):
- 2001 大阪教育大学 健康科学研究科 生活科学
- 2001 大阪教育大学
- 1974 大阪市立大学 家政学研究科 食物
- 1974 大阪市立大学
学位 (1件):
健康科学修士 (大阪教育大学)
所属学会 (6件):
日本肥満学会
, 日本生理人類学会
, 日本栄養・食糧学会
, 日本栄養改善学会
, 日本調理科学会
, 日本家政学会
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