研究者
J-GLOBAL ID：200901074847048249   更新日: 2008年01月17日

柴本 憲夫

シバモト ノリオ | Shibamoto Norio
所属機関・部署：
旧所属 秋田県総合食品研究所 応用発酵部門

旧所属 秋田県総合食品研究所 応用発酵部門 について


職名： 主席研究員
研究分野 (3件)： 食品科学 ,  生物有機化学 ,  応用生物化学
研究キーワード (8件)： Antibiotics ,  Biochemistry ,  Food chemistry ,  Microbilolgy ,  抗菌物質 ,  生化学 ,  食品化学 ,  微生物学
競争的資金等の研究課題 (5件)：
  • 食品の安全、高品質な生産工程
  • IVプロテアーゼ阻害剤について
  • 抗腫瘍物質(アクラシノマイシン)について
  • 抗菌性物質(新規β-ラクタム)PS群物質について
  • Study of new beta-lactam antibiotics (carbapenems) Study of Antitumor anthracycline antibiotics (Aclacinomycins) Study of a potential HIV-1 protease inhibitor
MISC (2件)：
特許 (6件)：
  • HIVプロテアーゼ阻害物質Mer-N5075及びその製造法
  • Mer-N1033群抗生物質及びその製造方法
  • 飼料用酵母及びその製造法
  • Feed additive Yeast , and its Production
  • Mer-N1033, a new antibiotics, and its production
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学歴 (4件)：
  • - 1969 名古屋大学大学院農学研究科 農学研究科 農芸化学
  • - 1969 The Master's Course of Agriculture at Nagoya University Graduate School, Division of Agriculture Agriceltural chemistry
  • - 1967 名古屋大学 農学部 農芸化学科
  • - 1967 名古屋大学
学位 (1件)：
  • 農学博士 (名古屋大学)
経歴 (6件)：
  • 1994 - - 秋田県総合食品研究所
  • 1994 - - Akita Research Institute of Food and Brewing
  • 1969 - 1993 メルシャン株式会社
  • 1969 - 1993 Mercian Co.Ltd.
  • 1969 - 1973 (1969-1973) 微生物化学研究所
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所属学会 (3件)：
日本農芸化学会 ,  Biotechnology and Agrochemistry ,  Japan Society for Bioscience
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