衣田 雅人

• きのこの栽培技術
• Mushroom science for cultivation

• 新しいヒラタケ栽培(分担執筆). 農村文化社 1987
• きのこの増殖と育種(分担執筆). 農業図書 最新バイオテクノロジー全書編集委員会編 1992
• ハタケシメジ菌糸体の培養特性について. 日本菌学会報 37, 139-145, 1996
• ハタケシメジの生態と木材腐朽性について. 木材学会誌、Vol.41, No5, 511-515, 1995
• ハタケシメジの栽培過程における培地内温度と酸素消費量の変動. 木材学会誌、Vol.43, No8, 692-695, 1977

もっと見る

• - 1997 鳥取大学 連合農学研究科
• - 1971 島根大学 農学部 林学科
• Department of Forestry, Faculty of Agriculture, Shimane University
• United Graduate School of Agricultural Science, Faculty of Agriculture, Tottori University

• 農学博士 (鳥取大学)

日本林学会 ,  日本木材学会 ,  日本菌学会 ,  日本応用きのこ学会 ,  国際きのこ学会 ,  The Mycological Society of Japan ,  The Japanese Forestry Society ,  Japanese Society of Mushroom Science and Biotechnology ,  Japan Wood Research Society ,  International Society for Mushroom Science