研究者
J-GLOBAL ID:200901080226757475   更新日: 2022年09月14日

金子 佳代子

カネコ カヨコ | Kaneko Kayoko
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
研究キーワード (1件): (No Data!)
競争的資金等の研究課題 (8件):
  • 身体活動量とエネルギー消費
  • 成長期の骨、身体発育と栄養必要量
  • 家庭科における環境教育
  • スポーツマンの食生活と栄養必要量
  • 食教育
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MISC (52件):
書籍 (13件):
  • 小学校新学習指導要領の展開 家庭科編
    明治図書 2009
  • 小学校新学習指導要領 ポイントと授業づくり
    東洋館版社 2008
  • タンパク質・アミノ酸の新栄養学
    講談社サイエンテイフィク 2007
  • 家庭科からひろがる食の学び
    ドメス出版 2005
  • Let's 食育
    アイ・ケイコーポレーション 2005
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学歴 (4件):
  • - 1975 徳島大学 栄養学研究科 栄養学
  • - 1975 徳島大学
  • - 1973 お茶の水女子大学 家政学部 食物学
  • - 1973 お茶の水女子大学
学位 (2件):
  • 保健学博士
  • 栄養学修士
経歴 (1件):
  • 横浜国立大学 教育人間科学部 教授
委員歴 (13件):
  • 2007 - 2008 学校給食における児童生徒の食事摂取基準策定に関する調査研究 協力者
  • 2004 - 2007 神奈川県食の安全・安心県民会議 委員
  • 2007 - - 横浜市学校保健審議会 委員
  • 2005 - 2006 かながわ人づくりフォーラム 運営推進委員
  • 2005 - - 中央教育審議会 専門委員(初等中等教育分科会)
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所属学会 (7件):
日本食生活学会 ,  人間生活環境系会議 ,  日本栄養改善学会 ,  日本体力医学会 ,  日本家庭科教育学会 ,  日本家政学会 ,  日本栄養・食糧学会
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