蕪木智子

蕪木智子 | Kaburagi Tomoko

所属機関・部署：
職名：教授
ホームページURL (1件)： https://www.kabulab-daito.com/

研究分野 (4件)：スポーツ科学 , 栄養学、健康科学 , 免疫学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (14件)：運動誘発性食欲不振 , スポーツ栄養 , 酸化ストレス , イミダゾールジペプチド , St6gal1 , 脂肪細胞 , 肥満 , 低糖質食 , 栄養と免疫 , 腸管免疫 , タンパクエネルギー栄養障害 , Nutrition and Immunology , Intestinal immune system , Oral tolerance

競争的資金等の研究課題 (9件)：

2024 - 2025 運動誘発性食欲不振を発症させる個体差原因の解明
2018 - 2022 糖鎖に着目した肥満予防・改善策の探索~肥満により変化する糖鎖の解析~
2015 - 2018 AGEs生成に着目した低糖質食による動脈硬化発症リスクの検討
2013 - 2016 プロテオームによる唾液中のストレスマーカータンパク質の探索
2013 - 2015 低糖質食の短期および長期的摂取が動脈硬化発症に与える影響

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論文 (44件)：

Shizuka Murano, Yoko Amano, Tomoko Kaburagi. Subjective Sleep Quality Is Associated with Post-Exercise Appetite Loss in Female University Athletes: An Exploratory Cross-Sectional Study. Sports (Basel, Switzerland). 2026. 14. 4
村野静香, 蕪木智子. 運動誘発性食欲不振の発症歴に関係する個体差因子の抽出. ウエルネスジャーナル. 2024. 20. 1
Tomoko Kaburagi, Yuko Otsuka, Satoru Oshiro. Orally supplemented of N-acetylneuraminic acid regulates adipocyte function and prevents obesity. ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM. 2023. 79. 658-658
Tomoko Kaburagi, Yuko Otsuka, Satoru Oshiro. Antiobesity Effect of N-Acetylneuraminic Acid by Enhancing Antioxidative Capacity in Mice Fed a High-Fat Diet. Journal of Medicinal Food. 2023. 26. 8. 550-559
蕪木智子, 志村愛海, 佐野愛子, 鈴木龍一郎. ナンバンモウ水抽出物は脂肪細胞の脂質生成およびアディポサイトカイン産生を制御する. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 273-273

MISC (84件)：

春山萌, 蕪木智子. カルノシン摂取がマウス体重および骨格筋量に与える影響. 日本栄養・食糧学会大会プログラム集 79回. 2025. 78. 2. 92-92
村野静香, 蕪木智子. 運動部所属女子大学生の主観的運動誘発性食欲不振発症と関連因子の探索. 日本スポーツ栄養学会第10回大会. 2024
蕪木智子, 志村愛海, 佐野愛子, 鈴木龍一郎. ナンバンモウ水抽出物は脂肪細胞の脂質生成およびアディポサイトカイン産生を制御する. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2023. 77回. 273-273
村野静香, 蕪木智子. 運動誘発性食欲不振の発症歴に関係する個体差因子の抽出. 日本ウエルネス学会大会プログラム・研究発表抄録集. 2023. 20th
蕪木智子, 関根悠太, 鎌田晃太郎, 大塚裕子, 庄司拓哉, 佐藤三佳子. 鶏肉抽出物イミダゾールジペプチドの摂取が男子大学バスケットボール選手の疲労および視覚機能に与える影響. 日本スポーツ栄養研究誌. 2023. 16. 128-128

講演・口頭発表等 (64件)：

運動部所属女子大学生の主観的運動誘発性食欲不振発症と関連因子の探索
(日本スポーツ栄養学会第10回大会 2024)
ナンバンモウ水抽出物は脂肪細胞の脂質生成およびアディポサイトカイン産生を制御する
(第77回日本栄養食糧学会大会 2023)
男子大学生の運動習慣が皮膚のカロテノイド量に与える影響
(第77回日本体力医学会大会 2022)
スポーツマンのための食事
(おおたスポーツアカデミーリーダーズキャンプ 2022)
女性アスリートのコンディショニングと栄養
(ウーマンズ・スポーツ・アライアンス特別講演会 2022)

学歴 (4件)：

2009 - 日本女子大学人間生活学研究科博士(学術)乙第47号
1999 - 2001 日本女子大学人間生活学研究科人間発達学
- 1999 日本女子大学家政学研究科食物・栄養学専攻
- 1997 日本女子大学家政学部食物学科

学位 (2件)：

博士(学術) (日本女子大学)
家政学修士 (日本女子大学)

経歴 (7件)：

2020/04 - 現在大東文化大学スポーツ・健康科学部健康科学科教授
2014/04 - 2020/03 大東文化大学スポーツ・健康科学部健康科学科准教授
2015/04 - 2016/03 理化学研究所システム糖鎖生物学研究グループ客員研究員
2010/04 - 2014/03 大東文化大学スポーツ・健康科学部健康科学科講師
2008/04 - 2010/03 日本女子大学家政学部食物学科助教

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委員歴 (3件)：

2018/10 - 現在日本体力医学会評議員
2017/11 - 2025/03 日本体力医学会学術委員会スポーツ医学研修会委員
2019/09 - 2022/09 日本体力医学会男女共同参画推進委員会副委員長

所属学会 (9件)：

日本ウエルネス学会 , 日本スポーツ栄養学会 , 日本体力医学会 , 日本臨床栄養学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本肥満学会 , 日本病態栄養学会 , 日本家政学会 , 日本食品免疫学会

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