研究者
J-GLOBAL ID:200901082904967577
更新日: 2022年09月28日
近藤 真紀
コンドウ マキ | Kondoh Maki
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所属機関・部署:
四国大学 生活科学部 管理栄養士養成課程
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職名:
教授
研究分野 (2件):
家政学、生活科学
, 生理学
研究キーワード (3件):
消化吸収
, 膵外分泌
, エネルギー代謝
競争的資金等の研究課題 (6件):
2006 - 2009 エネルギー代謝に及ぼすポ リフェノールの影響
2001 - 2004 生活習慣病予防のための日本人のタンパク質必要量に関する基礎的研究
2000 - 2002 ウーロン茶の生理活性の検討
Studies of oolong tea on physiological activities
Effect of dietary fiber on exocrine pancreas in rats
Exocrine pancreas in rats dosed with alcohol
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論文 (25件):
棟方百熊, 西岡かおり, 川内ツルキ, 鈴木泰夫, 原田寛子, 森内幹, 安好敏子, 後東美代子, 近藤 真紀. 養護教諭養成におけるe-learningの可能性 -コンテンツに対するニーズの検討-. 四国大学人間生活科学研究所年報. 2009. 3. 35-41
近藤 真紀. 内蒙古愛陽学校における食育ならびに健康教育支援活動. 四国大学人間生活科学研究所年報. 2008. 2. 27-37
新居 佳孝, 近藤 真紀, 大沢 貴将, 福田 和弘, 山本 茂. 健康な男子大学生におけるしらす干しのカルシウム吸収に及ぼすスダチ果汁の影響. 2006. 12. 1. 27-30
近藤 真紀, 辻 博子. ヒトのエネルギー代謝に及ぼす茶葉浸出液投与の影響. 四国大学紀要自然科学編. 2005. 22. 7-13
中森 正代, 近藤 真紀, 辻 博子, 山本 茂, 岸 恭一. 生活習慣病予防のための日本人のタンパク質必要量に関する基礎的研究. 必須アミノ酸研究. 2003. 167. 167. 73-80
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MISC (10件):
Degestion and Absorption in Rats Administered with krill Extract. Bulletin of Shikoku University. 1996. (B)6. 1-11
Exocrine pancreas in rats administered with DHA. Bulletin of Shikoku University. 1995. (B)4. 33-43
Effect of Dietary Fiber Exocrine Pancreas in Rats. Bulletin of Shikoku University. 1995. (B)3. 43-50
Exocrine pancreas in rats dosed with alcohol. Bulletin of Shikoku University. 1994. (B)2. 49-56
The effects of aging on the pancreatic enzyme secretion in rats. Bull. Shikoku Women's Univ. 1992. 11. 2
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書籍 (21件):
2010年度管理栄養士国家試験問題と詳解
2009
2009年度管理栄養士国家試験問題と詳解
2008
2008年度管理栄養士国家試験問題と詳解
2007
2007年度管理栄養士国家試験問題と詳解
2006
2006年度管理栄養士国家試験問題と詳解
2005
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講演・口頭発表等 (40件):
徳島県における糖尿病の現状と課題
(第69回日本公衆衛生学会総会 2010)
大学生の朝食習慣についてー動的家族画法(KFD)による分析ー
(第57回日本栄養改善学会学術総会 2010)
リンゴ未熟果ポリフェノール投与ラットのエネルギー代謝について
(第64回日本栄養・食糧学会大会 2010)
内蒙古愛陽学校における食育ならびに健康教育支援活動
(第63回日本栄養・食糧学会大会 2009)
小学生の朝食習慣について-アンケート調査と動的家族画法(Kinetic Family Drawing:KFD)による分析-
(第55回日本栄養改善学会大会 2008)
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Works (4件):
ウーロン茶の生理活性の検討
2001 -
Studies of oolong tea on physiological activities
2001 -
ウーロン茶の生理活性の検討
2000 -
Studies of oolong tea on physiological activities
2000 -
学位 (2件):
保健学博士 (徳島大学)
栄養学修士 (徳島大学)
委員歴 (2件):
2003 - 現在 日本栄養改善学会 評議員
1990 - 現在 日本栄養・食糧学会 中国・四国支部評議員
所属学会 (4件):
日本栄養改善学会
, 日本食品衛生学会
, 日本生化学会
, 日本栄養・食糧学会
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