研究者
J-GLOBAL ID：200901084369363449   更新日: 2022年09月13日

梶原 忠彦

カジワラ タダヒコ | Kajiwara Tadahiko
所属機関・部署：
旧所属 山口大学 農学部 生物機能科学科

旧所属 山口大学 農学部 生物機能科学科 について


職名： 名誉教授
研究分野 (4件)： 水圏生命科学 ,  食品科学 ,  生物有機化学 ,  応用生物化学
研究キーワード (7件)： 天然物化学 ,  水産化学 ,  応用生物化学 ,  生物有機化学 ,  Fisheries Chemistry ,  Applied Biochemistry ,  Bioorganic Chemistry
競争的資金等の研究課題 (6件)：
  • マリンバイオテクノロジーによる有用物質の生産・開発
  • 植物から放散される生物活性物質の科学に関する研究
  • 海藻における香気成分および生理活性物質の探索とその生合成に関する研究
  • Production of Valuable Substances Using Marine-Biotechnology.
  • Study on Volatile Compounds and Biogeneration Mechanism
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MISC (74件)：
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書籍 (18件)：
  • 21世紀初頭の藻学の現況(堀輝三、大野正夫、堀口健雄 編)海藻香気成分
    日本藻類学会 2003
  • 揮発成分
    海苔の生物学、成山堂書店 2000
  • 生理活性物質
    アオサの利用と環境修復、成山堂書店 1999
  • 海浜のアメニティーに関する科学
    「沿岸の環境圏」,フジ・テクノシステム 1998
  • 生理活性物質
    有用海藻のバイオテクノロジー,恒星社厚生閣 水産学シリーズ113 1997
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Works (6件)：
  • バイオリアクター型二重構造性ボール状細胞の作出とその利用(特許)
    1992 -
  • Production and utilization of two-layer structure cells as a bio-reactor
    1992 -
  • 香料としての(8Z,11Z)-ヘプタデカジェナールの調製(特許)
    1989 -
  • Preparation of (8Z, 11Z)-heptadecadienal as perfume
    1989 -
  • 海藻酵素を利用する不飽和アルデヒド類の製造(特許)
    1987 -
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学歴 (2件)：
  • - 1971 京都大学 農学研究科 農芸化学
  • - 1971 京都大学
学位 (3件)：
  • 農学博士
  • 理学修士
  • 農学修士
受賞 (2件)：
  • 2006 - 読売農学賞
  • 2006 - 日本農学賞
所属学会 (4件)：
日本藻類学会 ,  日本味と匂学会 ,  日本水産学会 ,  日本農芸化学会
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