- 2022/04 - 現在 日本食品科学工学会 代議員
- 2012/03 - 2013/02 日本化学会中国四国支部, 日本化学会中国四国支部, 監事
- 2004 - 2005 The Chemical Society of Japan regular member
- 1997 - American Chemical Society full member
- 1997 - アメリカ化学会 正会員
- 1996/04 - - 食品科学分野, food factor学会幹事
- 1994 - 日本味と匂学会 正会員
- 1988 - Japanese Society for Food Science and Technology 正会員, 支部評議員2007-
- 1988 - 日本食品科学工学会 正会員
- 1985 - 日本化学会 正会員
- 1983 - Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry full member
- 1981 - 日本農芸化学会 正会員,支部評議員,代議員
- 日本癌学会 会員
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日本癌学会
, 日本味と匂学会
, American Chemical Society
, The Chemical Society of Japan
, Japan Society for Bioscience, BioTechnology and Agrochemistsry
, Japanese Society for Food Science and Technology
, アメリカ化学会
, 日本化学会
, 日本農芸化学会
, 日本食品科学工学会