研究者
J-GLOBAL ID:200901086746421133   更新日: 2020年08月31日

細山田 康恵

ホソヤマダ ヤスエ | Hosoyamada Yasue
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (3件): 家政学、生活科学 ,  解剖学 ,  食品科学
研究キーワード (4件): 魚油 ,  高脂血症 ,  リン脂質 ,  Food Science and Nutritional Chemistry
競争的資金等の研究課題 (3件):
  • 血清脂質濃度と卵黄リン脂質
  • 高脂質ラットにおけるリン脂質の影響
  • Effect of phospholipids and metabolism of penta-chlorobenzene
論文 (20件):
MISC (50件):
学位 (1件):
  • 医学博士 (順天堂大学)
委員歴 (1件):
  • 日本栄養改善学会 評議員
所属学会 (4件):
日本栄養改善学会 ,  日本解剖学会 ,  日本脂質栄養学会 ,  日本栄養・食糧学会
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