研究者
J-GLOBAL ID:200901087704475450
更新日: 2024年01月17日
兼田 翔一郎
カネダ ショウイチロウ | Shouichirou Kaneda
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ホームページURL (1件):
http://www.seiken.server-shared.com/
研究分野 (1件):
家政学、生活科学
研究キーワード (2件):
食品学
, 生活科学
競争的資金等の研究課題 (4件):
2009 - 2010 いわゆる健康食品に関する使用実態調査及びちらし広告表示調査
2008 - 2008 地鶏等の鶏肉の銘柄表示に関する実態調査
2007 - 2007 牛挽肉及び豚肉加工品中の他肉種混入に関する調査研究
2006 - 2006 大豆加工食品中の遺伝子組換え大豆混入に関する調査・試験研究
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