研究者
J-GLOBAL ID:200901088099964750   更新日: 2004年01月04日

林 久美子

ハヤシ クミコ | Hayashi Kumiko
所属機関・部署:
職名: 大学院学生(博士課程)
研究分野 (1件): 食品科学
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 食物繊維摂取により誘導される亜鉛吸収促進の機構解析
  • Study on improvement of zinc bioavailability caused by ingestion of some dietary fibers
学歴 (4件):
  • - 2000 北海道大学 農芸化学
  • - 2000 北海道大学
  • - 1998 北海道大学 生物機能化学
  • - 1998 北海道大学
学位 (1件):
  • 農学修士
所属学会 (3件):
日本食物繊維研究会 ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養食糧学会
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