研究者
J-GLOBAL ID:200901088783949000
更新日: 2023年09月14日
八木 昌平
SHOHEI YAGI
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所属機関・部署:
日本獣医生命科学大学 応用生命科学部 食品科学科 食品基礎科学教室
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競争的資金等の研究課題 (2件):
2002 - 低温蒸気加熱法の研究
食品物理学
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