研究者
J-GLOBAL ID：200901088884811050   更新日: 2024年09月19日

岸部 公子

キシベ タカコ | Kishibe Takako
所属機関・部署：
旧所属 聖母女学院短期大学 生活科学科

旧所属 聖母女学院短期大学 生活科学科 について


職名： 教授
研究分野 (4件)： 衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない ,  衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含む ,  医療管理学、医療系社会学 ,  分析化学
研究キーワード (4件)： 生化学 ,  栄養指導 ,  Biological Chemistry ,  Nutrition education( or Nutrition teaching )
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • 老年者におけるVitamin B1栄養状態の評価
  • Appraisal of state of nutrition with thiamin in old age
MISC (26件)：
  • アクティブ栄養指導実習. 医歯薬出版. 2000
  • 豚の腎臓のTransketolaseの精製. 聖母女学院短期大学研究紀要. 1995. 24. 114
  • Purification of Transketolase in the Kidney of Pigs. Bulletin of Seibo Jogakuin Junior College. 1995. 24. 114
  • Nutritional Status of Thiamin in Long-term Hospitalized Elderly Patients The Relationship between the thiamin pyrophosphate level, the transketolase activity, and the enzyme protein concentration with administration of a multivitamine tablet. The 2nd International Congress on Vitamins and Biofactors in Life Science in San Diego. 1995
  • 豚の腎臓のTransketolaseの精製. 聖母女学院短期大学研究紀要. 1993. 22. 51
もっと見る
書籍 (1件)：
  • アクティブ栄養指導論(共著)
    医歯薬出版 1997
学歴 (4件)：
  • - 1971 同志社女子大学 食物研究科
  • - 1971 同志社女子大学
  • - 1962 同志社女子大学 学芸学部 家政学科
  • - 1962 同志社女子大学
学位 (1件)：
  • 家政学修士
受賞 (1件)：
  • 1997 - 日本カトリック短期大学学術研究奨励賞
所属学会 (4件)：
調理科学研究会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本家政学会 ,  日本栄養食糧学会
※　J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る

TOP

BOTTOM