研究者
J-GLOBAL ID:200901089140205310   更新日: 2024年02月14日

渡辺 慶一

ワタナベ ケイイチ | WATANABE Keiichi
研究分野 (4件): 園芸科学 ,  園芸科学 ,  園芸科学 ,  園芸科学
研究キーワード (9件): アントシアニン色素 ,  カロテノイド色素 ,  果樹 ,  小果樹 ,  生態 ,  生理 ,  キウイフルーツ ,  野菜 ,  果樹
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 2005 - 2005 カラーピーマン果実の色素特性および成熟、着色促進に関する研究
  • 2003 - 2003 栽培植物の進化におけるゲノムダイナミックスと遠縁雑種の育成
論文 (73件):
  • 渡辺慶一・五十嵐彩花・水野真二・上吉原裕亮・立石 亮・新町文絵. ニゲラのアントシアニン色素分析と教材的利用. 教職研究・実践紀要(日本大学理工学部一般教育教室教職系列). 2023. 6. 40-45
  • 農産物流通「彼や是や」 その6 6 見 沼 通 船 堀 と水上輸送. 農産物流通技術研究会報. 2023. 333. 20-20
  • 渡辺慶一・遠藤誠也・水野真二・上吉原裕亮・立石亮・新町文絵. カーボロネロのペットボトル,鉢栽培の教材的利用とクロロフィル,カロテノイド色素分析. 教職研究・実践紀要,日本大学理工学部一般教育教室教職系列. 2022. 5. 39-44
  • Shinji Mizuno, Yoshiyuki Muramatsu, Akira Tateishi, Keiichi Watanabe, Fumie Shinmachi, Masaji Koshioka, Satoshi Kubota. Effects of Root-zone Cooling with Short-day Treatment in Pot-grown Strawberry (Fragaria × ananassa Duch.) Nurseries on Flowering and Fruit Production. The Horticulture Journal. 2022. 91. 1. 1-7
  • 渡辺慶一,水野真二,上吉原裕亮,立石 亮,新町文絵. ニンジンのバスケット,ペットボトル栽培の教材的利用とカロテノイド分析. 教職研究・実践紀要(日本大学理工学部一般教育教室). 2021. 4. 65-70
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MISC (5件):
書籍 (9件):
  • 農産物流通技術2015 I総論 農産物食品流通のあり方 1.青果物のカロテノイド色素と異性体
    農産物流通技術研究会 2015
  • 農産物流通技術2015I総論 農産物食品流通のあり方1.青果物のカロテノイド色素と異性体
    農産物流通技術研究会 2015
  • 2008年版農産物流通技術年報,2,2農産物の生産と出荷(5)きのこ類
    (株)流通システム研究センター 2008
  • 2007年版農産物流通技術年報,2,2農産物の生産と出荷(5)きのこ類
    (株)流通システム研究センター 2007
  • 農産物流通技術の基本知識 第2章 青果物の栄養機能性
    (株)流通システム研究センター 2007
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講演・口頭発表等 (188件):
  • メロンの巻きひげ形成におけるTCP-YABBY 転写因子間の相互作用
    (園芸学会雑誌,第22巻別1,P106 2023)
  • トウガラシ果実の離脱性と軟化にはポリガラクツロナーゼ遺伝子の変異が関与する
    (園芸学会雑誌,第21巻別2,P328. 2022)
  • キク科野菜のカロテノイド,アントシアニン色素
    (園芸学会雑誌,第21巻別2,P343. 2022)
  • ニゲラのアントシアニン色素分析と教材的利用
    (日本農業教育学会誌,第53巻別号P33-36. 2022)
  • 身近な材料を用いた水耕栽培教材開発の試み
    (日本農業教育学会誌,第53巻別号P21-24. 2022)
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学歴 (2件):
  • - 1977 日本大学 大学院 大学院 農学研究科 農学
  • - 1975 日本大学 農獣医学部 農学
経歴 (16件):
  • 2018/04 - 2023/03 日本大学生物資源科学部特任教授
  • 2018/04 - 日本大学大学院生物資源科学研究科兼担講師
  • 2015/04 - 2018/03 日本大学生物資源科学部 くらしの生物学科 教授
  • 2015/04 - 2018/03 日本大学大学院生物資源科学研究科教授
  • 2015/04 - 2018/03 日本大学生物資源科学部教授
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委員歴 (10件):
  • 2021/04 - 現在 日本農業教育学会 会長
  • 2015/08 - 現在 日本農業教育学会 評議員
  • 2001/10 - 現在 農産物流通技術研究会 運営委員
  • 2000/06 - 現在 公益財団法人 園芸振興松島財団 専門委員会委員
  • 1992/04 - 2022/03 農林水産省 知的財産課 種苗法に基づく出願品種の現地調査員
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所属学会 (6件):
日本食生活学会 ,  農産物流通技術研究会 ,  国際カロテノイド学会および日本支部 ,  日本食品科学工学会 ,  日本農業教育学会 ,  日本園芸学会
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