研究者
J-GLOBAL ID：200901091332282917   更新日: 2011年08月24日

廣岡 青央

ヒロオカ キヨオ | Hirooka Kiyoo
所属機関・部署：
京都市産業技術研究所 工業技術センター 加工技術グループバイオチーム

京都市産業技術研究所 工業技術センター 加工技術グループバイオチーム について


職名： 主任研究員
研究分野 (1件)： 応用微生物学
研究キーワード (4件)： 酵母 ,  タンパク質 ,  yeast ,  protein
競争的資金等の研究課題 (2件)：
  • 新規酵母育種
  • The development of new sake yeast
学位 (1件)：
  • 修士 (京都府立大学)
所属学会 (2件)：
日本農芸化学会 ,  日本生物工学会
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